Класически сос от червена боровинка или червена боровинка Рецепта от сос от червена боровинка или червена боровинка

Съставки

Прибори

Съставки

Брой лица

чаши червени боровинки или червени боровинки

чаша портокалов сок

прибори

Подготовка

1. Вземете чаша тип халба като мярка.
2. Измийте добре боровинките и ги подсушете. Изсипете ги в тенджерата с портокаловия сок и захарта. Смесете и гответе на силен огън.
3. Когато червените боровинки се счупят, намалете котлона до минимум и варете 5 минути, докато разбърквате добре.
4. След като текстурата на соса наподобява тази на сладкото, свалете от котлона и оставете да се охлади.

---