Класически мемфиски стил Coleslaw - Рецепти работят

Сладкият и остър, салатът от зеле в средиземноморски стил е добре балансиран, с достатъчно поръси от оцета и щипка бонбони от захарта. Дресингът е толкова прост, толкова сладък и ароматен, че е класическа рецепта от зелена салата, която е идеална за всеки повод.

В случай, че се чудите, ТОВА е салатът от зеле, който направихме за все по-популярните .

Получих тази рецепта от зелева салата за първи път по молба на съпруга ми, заедно с първата партида, която някога сме правили. Всички го обичахме така; Направих тази зелена салата още два пъти с всяка следваща партида ребра.

Ако никога досега не сте правили салат от зеле, позволете ми да споделя една тайна: това е най-лесната гарнитура в света. (Вижте видеоклипа с рецепта от зелена салата, за да видите колко лесно е да го направите!)

Намерих тази рецепта за копърска салатка в Мемфис в „Най-добрите ни хапки“ и леко адаптирах нашата версия. Отнема около 3 минути, за да разбъркате всичко заедно и след това сте готови.

(Дори ако накъсате собственото си зеле, вместо да купите торба настъргано зеле, може просто да се огледате за допълнителни две минути.)

Ако с удоволствие ядем едно и също ястие всичките три пъти седмично, това е добро доказателство, че рецептата е била обичана. Снощи натрупах последното от зелените салати и доста затвърдих факта, че това е най-добрият южен салат, който някога съм опитвал.

Актуализирано, за да добавя: Правил съм тази зелена салата поне веднъж месечно през последните четири години. Всеки път, когато някой го опита (особено ако този човек все още не е фен на зелена салата), той иска рецептата. Това е салатът от зеле, който искате да сервирате през цялото лято.

Какво да ядем със зелена салата

Тази зелена салата гарантирано ще промени завинаги начина, по който сервирате свинското месо. BBQ Sundaes, с които преди ме свързваха, все още са едно от любимите ми ястия.

Сервирам тази зелена салата с, и много други. Класическият южен стил Coleslaw наистина е най-добрият

Друг забавен начин за ядене на зелева салата е отварянето на зелевата салата

Рецепти от зелева салата

Освен това. Тази ябълкова салата е високо оценена всеки път, когато я занеса някъде.

Очаквам с нетърпение да опитам карибска салата от пикантна перспектива и сирене от салат с бекон Bleu от Taste and Tell и по-късно това лято.

Как да си направим зелева салата

В голяма купа разбъркайте майонезата, горчицата, оцета, захарта, солта, лука на прах и семената от целина.
Добавете натрошеното зеле и хвърлете или разбъркайте, докато се покрие добре.
Охладете за един час преди сервиране, до 2 дни. (Обичам да използвам тези щипки, за да ги хвърля отново точно преди сервиране.)

Класически зелена салата в Мемфис

: 8 порции порции: 8 порции

: 228 kcal Калории: 228 kcal

чаша майонеза 1 чаша майонеза
супени лъжици дижонска горчица 2 супени лъжици дижонска горчица
супени лъжици ябълков оцет 2 супени лъжици ябълков оцет
супени лъжици захар 3 супени лъжици захар
чаена лъжичка кошерна сол 3/4 чаена лъжичка кошерна сол
чаена лъжичка лук на прах или 1 супена лъжица ситно настърган лук 1 чаена лъжичка лук на прах или 1 супена лъжица фино настърган лук
чаени лъжички семена от целина 2 чаени лъжички семена от целина
1 унция торба от зелена салата, смесена от зелено зеле или трицветен деликатес 1 торба от 16 унции от смес от зелева салата в семпъл зеле или трицветен деликатес

В голяма купа разбъркайте майонезата, горчицата, оцета, захарта, солта, лука на прах и семената от целина. Добавете натрошеното зеле и хвърлете, докато се покрие добре. Охладете за един час преди сервиране, до 2 дни. Обърнете отново точно преди сервиране. Наслади се!

Тази зелена салата може да се направи предварително. Колкото по-дълго обаче се съхранява в хладилника, толкова повече течност отделя. Ще искате да източите част от излишната течност, преди да хвърлите и сервирате отново.