Класическа рецепта суфле от пармезан - гурман

По-добре помолете гостите си да не закъснявате довечера, защото в противен случай това вкусно пармезаново суфле може да падне. Ето една красива рецепта за много гурме суфле от сирене.

пармезан

  • Време за подготовка: 10 минути
  • Време за готвене: 12 минути
  • Рецепта за: хора
  • 3 жълтъка + 5 белтъка
  • 250 г 20% извара
  • 1 C. супена лъжица зехтин
  • Парчета пармезан *
  • сол и черен пипер

Подготовка

Подготовка 10 минути Готвене 12 минути