Класическа рецепта от зелена салата Яжте по-умно

Салата от бяло зеле - по-умна - Вкусна и нискокалорична класика от южногерманската кухня
Здравословно, защото
Интелигентен съвет
Хранителни стойности
Домашната зелева салата вече е здравословна за повечето хора, с тази рецепта направихме още една крачка напред. По-малко захар, кимион и висококачествено масло от пшеничен зародиш правят този вариант особено здравословен.
Баварската салата от бяло зеле, приготвена от прясно бяло зеле, винаги работи: Независимо дали просто като гарнитура към печено или на скара, или с хляб като основно вегетарианско ястие. Изпробвайте зелевата салата с Кумпир. Така или иначе зелето блести с много фибри и витамин С.
Любимото ястие от южната Германия, салата от бяло зеле, се приготвя лесно: престоява свеж в хладилника до три дни. Между другото, месенето на зеле кара клетъчната структура да се разпада и зелето е толкова приятно меко.