Класическа печена ябълка с рецепта от марципан Вкусна
Когато се върнете в топлата стая с червен нос и студени ръце от дълга разходка на чист зимен въздух, класическата печена ябълка с марципан е точно това.
Как се прави класическа печена ябълка с марципан?
Няма ограничения за въображението и вкуса при приготвянето на печени ябълки. Но ние предпочитаме да му се наслаждаваме напълно класически пълнени с марципан, ядки и стафиди. Ако не обичате стафидите, просто ги заменете с боровинки. Малко ром дава на всичко това определено нещо. Можете също да го пропуснете, ако искате да избягвате алкохола или ако бременни жени и деца се хранят с тях. Коледните подправки като канела, карамфил и анасон отлично закръглят класическата печена ябълка с марципан и излъчват прекрасен аромат при печене.
Използвайте сърцевина от ябълка или супена лъжица, за да премахнете сърцевината на ябълката. За да могат съставките за пълнежа да се поберат добре във вътрешността на ябълката, нарязайте ги малко с остър нож или мулти-чопър. Можете да използвате дръжката на дървена лъжица, за да натиснете пълнежа от марципан и ядки в печената ябълка. Печената ябълка е готова, когато кората се отвори.
Какво е вкусно с класическата печена ябълка с марципан?
Домашният ванилов сос идеално се съчетава с класическата печена ябълка с марципан. Просто изсипете готовата, все още гореща печена ябълка и се насладете. Тези, които го харесват, могат да вземат малко калвадос. Простият, но не по-малко вкусен вариант е да поръсите печената ябълка само с канела и пудра захар.
Кой тип ябълка използвате за класически печени ябълки с марципан?
Тъй като пълнежът вече е много сладък, сортовете кисели ябълки като Boskop или Cox Orange са най-подходящи за класическа печена ябълка с марципан. Те не само вкусват особено ароматно, но също така и с твърда пулпа, тъй като не се разпадат във фурната.