Клането на говеда е паднало с 8,7% през юли

Агробизнес

През юли 2015 г. в сравнение с предходния месец клането на едър рогат добитък намалява както по брой, с 8,7%, така и по тегло на трупа с 10%, докато при свине, птици, овце и кози са регистрирани се увеличава, показват данни, публикувани от Националния статистически институт.

В сравнение със същия месец на 2014 г. броят на закланите говеда се е увеличил през юли 2015 г. с 23,7%, при свинете с 8,4%, при птиците с 3,4%, а при овцете и козите само с 0, 9%.

През юли 2015 г. спрямо юли 2014 г. теглото на кланичните трупове при говедата се е увеличило с 42,4%, докато при свинете е имало скок от 4,3%, при овцете и козите е нараснало със 7,8%, а при птиците теглото на трупа е било с 5,2% по-високо. Броят на закланите птици се е увеличил с 6,5%, а при свинете - с 6,4%. Броят на закланите овце и кози се е увеличил с 4,1% за същия период.

Теглото на трупа, регистрирано на нивото от юли 2015 г., в сравнение с юни се е увеличило при прасетата с 11,5%, при птиците - с 11,1% и при овцете и козите с 11,9%.

---