Кюфтета

Ако търсите оригинална алтернатива на обичайните котлети, тогава рецептата за тях кюфтета - истинска находка за вас. Топчетата от кайма са вкусни благодарение на изненадата вътре.

Опитайте се да приготвите това невероятно сочно и ароматно ястие. Изобщо не е трудно!

Кюфтета

Съставки

• 1 супена лъжица трохи от хляб
• 1 супена лъжица л. накълцан магданоз
• щипка смлян черен пипер
• 1 ч.л. сол
• 1 супена лъжица л. Италиански билки
• 2 скилидки чесън, пресовани
• 2 с.л. л. ситно нарязан лук
• 1 яйце
• 450 г говеждо месо
• 150 г твърдо сирене

---