Кивито, идеалният плод
Кивито, идеалният плод ?
Неизвестен на Запад преди тридесет години, той вече може да се консумира през цялата година и дори да се култивира, тъй като Франция е четвъртият по големина производител в света.

Сред най-често консумираните плодове, кивито е най-концентрирано в микро-хранителни вещества (витамин С, провитамин А, витамини В, калций, желязо); напред е по ред: папая, пъпеш, ягода, манго, лимон, портокал, касис, мандарина, авокадо, мандарина, грейпфрут, ананас, банан, череша, ябълка и круша.
Това е един от най-нискокалоричните плодове с 50 калории на 100 грама, така че не ви прави дебели ! !
Освен това съдържа малко протеини и почти никакви липиди.
Той е по-богат на калий от бананите, съдържанието му на магнезий е високо. Има още желязо, мед, цинк и фосфор.