Китайската медицина е какво; трябва да ядете през пролетта! Това m; заинтересовани
В китайския календар пролетта бележи началото на новата година. Той продължава от февруари до април, 36 дни преди и 36 дни след равноденствието на 21 март. Този сезон води до нарастване на енергията ян, докато енергията ин намалява. Въпреки това, доброто здраве съответства, според предписанията на китайската медицина, на правилния баланс между двете. Следователно предизвикателството на пролетта не е да бъде претоварено от възхода на ян. „Това ни носи много положителни елементи, стимулира креативността, събужда динамиката, желанието да излезем и да продължим напред. Но ако възходът на ян е твърде силен или твърде ранен, главоболието, болките в ставите и храносмилателните проблеми се умножават “, казва Джоселин Лукас, практикуващ традиционната китайска медицина.
Да наложиш драстично и изтощително лечение за детоксикация на черния си дроб е грешка
Зад тези проблеми стои черният дроб, ключовият орган на пролетта. След зимата, в която сте на топло и дегустирате богати ястия, първата грешка е да наложите драстичен детокс на тялото си, което е контрапродуктивно, защото е изтощително за черния дроб. Въпреки това, за да се справите с възхода на ян, вместо това трябва да нахраните черния си дроб и да поддържате белите си дробове, отслабени от спада на енергията ин. По отношение на физическата активност е по-добре да изберете релаксация и разходки сред природата само за джогинг и други спортове, изискващи дихателния план. Той също минава през чинията, а кредото на Josselyne Lukas е, че е напълно възможно да се транспонират правилата на китайската диетология във френската кухня и нашите местни продукти. "Яденето на сезонни плодове и зеленчуци, отглеждани наблизо, ви позволява да сте в унисон с времето и енергията на момента, няма нужда да консумирате храна от другата страна на планетата", подчертава тя. Следователно в менюто са зеле, праз, ряпа, репички, киселец или дори глухарчета. Особено след като в китайската символика на цветовете зеленото омекотява черния дроб, а бялото стимулира белия дроб.