Бергамот - определение и рецепти на; Бергамот; Supertoinette

определение

Бергамотът е малък цитрусов плод, дошъл при нас от Канарските острови. Дървото бергамот е дърво, което може да достигне 3 метра височина.

Най-добрите рецепти във видео

Какво да знаете за бергамота ?

Бергамот (цитрусови бергамии) семейство рутови.
Отглеждан в град Бергамо, Италия, бергамотът е малък цитрусов плод, дошъл при нас от Канарските острови. Дървото бергамот е дърво, което може да достигне 3 метра височина. Плодовете му са плодове с кръгла форма, наподобяващи лимон и портокал, с тънка жълта или оранжева кора, съдържаща много етерично масло.
Извличаме аромата от неговата кора.