Китайска храна със свинско и ананас; Рецепти за цял живот
Разнообразието от китайски хранителни рецепти на базата на месо и зеленчуци е много голямо и задоволява всички вкусове. Рецепта на Китайска храна със свинско и ананас приготвя се лесно и впечатлява със своя вкусен, сладко-кисел вкус, пълен с аромати и аромати. Сместа от китайски подправки му придава специален вкус. Тази смес може да се намери в големи супермаркети или магазини, които продават азиатски продукти. Ако нямате тази смес, можете да я приготвите от равни количества канела, карамфил, семена от бял пипер и копър, всички смлени.
Китайската храна със свинско и ананас се сервира с гарнитура от ориз басмати и заедно е последователно и вкусно ястие.
Рецепта за китайска храна със свинско и ананас се готви по-добре във фурната, отколкото в тигана и изисква по-малко масло, като по този начин намалява броя на калориите.
Съставки за рецепта за китайско свинско и ананас (за 4 порции):
- 400 гр свинско месо
- 250 гр. Консервиран ананас, нарязан на парчета
- 150 мл консервиран сок от ананас
- 1 червена чушка (или портокал), нарязана на тънки филийки
- 1 зелена чушка, нарязана на тънки филийки
- 100 гр. Консервирана бебешка царевица, разполовена
- 1 супена лъжица слънчогледово олио
- 1 парче пресен джинджифил (2,5 см) се нарязва много фино
- 1 лют червен пипер (малък) на ситно нарязан
- 1 супена лъжица соев сос
- 1 супена лъжица оцет с добро качество
- 1 супена лъжица вода
- 100 мл пилешка супа
- 2 супени лъжици царевично нишесте
- 1 чаена лъжичка китайска смес от подправки (канела, карамфил, бял пипер, копър)
- сол
- прясно смлян пипер
- варен ориз басмати (за гарнитура)