Киселинно-алкален баланс; Ядосан; не винаги е смешно! SuperMenU

"Стойността на рН"

"Стойността на рН" показва дали разтворът "ядосан"Или"основен„Е. На скала от 1-14, стойността на рН от 1-7 означава кисела среда и 7-14 за основна среда. Стойността 7 се счита за неутрална. Колкото по-ниско е рН, толкова по-киселинно и по-високо, толкова по-основно.

Тялото ни се опитва Постоянно рН на кръвта да запази (7.35 -7.45), за да не стане такъв, евентуално животозастрашаваща ацидоза (ацидоза) идва. Ако рН на кръвта е над 7,45, това се нарича алкалоза. Други органи, тъкани и тъканни течности изискват различни стойности на pH, за да функционират правилно, например:

Стомашен сок: 1,2-3
Урина: 5-8
Слюнка: 7.1

Киселинно-алкален баланс

Метаболизмът работи постоянно, за да балансира киселинно-алкалния баланс в различните области и да го поддържа стабилен. Алкалните храни могат да неутрализират (буферните) киселини. Възникващи в метаболизма и от храната Излишните киселини се елиминират чрез урината (бъбреците), въздуха, който дишате (белите дробове), червата и потта (кожата). Следователно заболяванията на бъбреците или белите дробове могат да доведат до проблеми в киселинно-алкалния баланс.

Последици от "свръхкиселинност"

Следващото обяснение на т.нар.Хиперацидност„Научно“ не е доказано и се дискутира спорно. Натуропатията и допълнителната медицина го правят нашата модерна, често промишлено преработена и денатурирана храна е отговорна за увеличения прием на киселини. Постоянно подкисляване (= латентна, хронична ацидоза) на телесната тъкан (а не кръвта !), през която идва Претоварване на буферната система до отлагане на киселини в съединителната тъкан (> бръчки, целулит!).

Дисбалансът в киселинно-алкалния баланс може да повлияе на разпределението на електролитите и минералите, проводимостта на нервите, транспорта на кислород и хранителни вещества и много други. влияят негативно и водят до следните заболявания:

умора
Липса на енергия
киселини в стомаха
Стомашно-чревни разстройства
Минерален дефицит (използван за неутрализация)
артериосклероза
Втвърдяване на мускулите
подагра
остеопороза
артроза
ревматизъм
Алергии
Екзема
Камъни в бъбреците
Гъбични инфекции
Кожни проблеми
Косопад
Податливост към инфекция

Киселинни и основни храни

Храните, образуващи киселина, не е задължително да имат вкус на кисело и много "кисели" храни (например лимони, оцет) дори се метаболизират "алкални". Не стойността на рН на храната, а метаболизмът определя дали тя е кисела или алкална. Минералите и "органичните киселини" са отговорни за алкален, неутрализиращ ефект. Можете да ги намерите напр. в:

Билки
зеленчуци
плодове
Несулфурирани сушени плодове
Лешници
суроватка
Картофи
Минерална вода (все още, без въглероден диоксид !)

Следните храни по-специално причиняват по-силно киселинно натоварване:

плът
наденица
риба
Мляко/млечни продукти
Соеви продукти
сирене
Зърно/зърнени продукти
тестени изделия
ориз
бобови растения
ядки
сулфурирани сушени плодове
Сладкарски изделия
Хлебни изделия
Вино
кафе/ Чай (само за стомашна киселина)
кола
Безалкохолни напитки
газирани напитки
Яйца

Така нареченият PRAL фактор (Потенциално натоварване с бъбречна киселина = потенциално киселинно натоварване на бъбреците) показва дали храната има алкален или киселинен ефект ( PRAL маса ).

Избягвайте свръхкиселинност

Следните мерки са полезни за намаляване на латентното подкисляване и свързаните с това отрицателни ефекти върху здравето:

2/3 от диетата трябва да се състои от храни, образуващи основи, т.е.,

Зеленчуци (ако е възможно сезонни и регионални )
Билки
Плодове (но внимавайте: Фруктоза! )
за предпочитане все още Минерална вода
билков чай

Пълнозърнести зърнени култури
Млечни продукти
Месо (ако е възможно Био !)
Риба (внимавайте за MSC печат!)
кафе/Чай

пийте много, за да сте сигурни, че излишните киселини се елиминират ефективно
допълнително подаване на кислород чрез редовни упражнения на чист въздух осигурява по-добро отстраняване на киселините
Изкислете потни спортове, сауни и алкални бани
Подкрепа на черния дроб и неговата екскреционна активност чрез избягване алкохол и приемане на лекарства
Избягване на стрес (адреналин и кортизол възпрепятстват елиминирането)
Намалено Прием на захар (високото ниво на кръвна захар възпрепятства отделянето на киселина)

Определете хиперацидността

Можете да разберете дали вече имате хронична ацидоза с помощта на Тест ленти за урина мярка, която показва рН на урината. Но ти си не е много информативен, тъй като рН на урината може да варира значително в зависимост от консумираната храна. Следователно трябва да се провеждат няколко теста на ден. Като цяло тестът на урината може само като индикация, но не и като доказателство за свръхкиселинност сервирайте. Само лабораторен тест може да установи това!

Мерки срещу съществуваща ацидоза

Най-важната стъпка за противодействие на подкисляването е това Промяна на диетата на разнообразна, здравословна смесена диета!

Основните препарати могат да помогнат при хронична ацидоза:

"Цитрат" (= Соли на лимонена киселина)
свързват излишните киселини в тънките черва. Комбинираните препарати от магнезий, калций, натрий и калиев цитрат също поддържат баланса на метаболизма на минералите.
Лечебна земя
действа в стомаха и главно помага при киселини!
Бикарбонати (напр. сода)
действа само в стомаха и може да го натовари (болки в стомаха, оригване). Общият основен ефект продължава само за кратко време.

Заключение

Ако се храните здравословно и разнообразно, тялото може без проблеми да поддържа киселинно-алкалния баланс! Много пресни зеленчуци и билки и балансиран начин на живот са най-важните мерки за балансиран баланс, които могат да бъдат приложени под всякаква форма на хранене.

Моите препоръки за продукти по тази тема: Забележка Забележка Забележка Забележка