Кир ли ви дебелее Блогът

Кир със сигурност е една от най-популярните напитки във Франция по времето на аперитива. Ако сте на диета, вероятно вече сте осъзнали, че този благоприятен момент със сигурност е този, когато е най-трудно да запазите добрите си резолюции. В допълнение към изкушенията за закуска има и проблемът с алкохола. Помислете отново, ако мислите, че можете да изпиете няколко чаши, без да напълнявате, особено ако изберете много сладка напитка като кир.
Какво точно откриваме в кира ?
Кир първоначално е смес от една трета крем дьо касис и две трети бяло вино, най-често Бургундия Алиготе. Днес има много вариации, по-специално замяна на касис с малина, къпина, кестен или праскова. Кир може да се направи и с Crémant de Bourgogne, а не с бяло вино, тогава говорим за Kir Royal. Той приема името императорски кир, когато се приготвя с шампанско и бретонски кир, когато основният алкохол е сайдер. Всички тези кири нямат точно същия калориен прием, но средно трябва да се има предвид, че 150 мл чаша кир, каквато обикновено се консумира в ресторанти или по време на аперитив с приятели, носи на масата. Тялото между 200 и 240 калории, еквивалент на малка салата !