Ким Чи (Корея) Рецепта от Ким Чи (Корея) - Marmiton

marmiton

Съставки

Прибори

Съставки

Брой лица

червени люти лъжички

чаена лъжичка настърган джинджифил

Сол (или sawoojub, малки осолени скариди, предлагани в корейски/азиатски хранителни магазини)

прибори

Подготовка

  1. Нарежете зелето на ситно, след това нарежете чесъна и лука.
  2. Смесете праха и джинджифила с нарязаните зеленчуци. Добавете сол или sawoojub. Смесете, след това сложете в буркан.
  3. Пазете поне няколко дни и сервирайте като придружител на ястие.