Килер Пламък и джобни пита пита намалено брашно
Направете диетичен деликатес, вместо пламтяща мазнина в мазнини! С любимото си състояние получавате обратно опита на пламъците на пазара. За добър жироскоп просто го хвърлете във фурната и джобната пита е готова.
*В сравнение с обикновените брашна без глутен с високо съдържание на нишесте, приблизително Продукт с 30% намалено съдържание на въглехидрати.
Това, което отдавна не бях харесвал в пламъка, беше напоената му с мазнини текстура. След това ми се гадеше с часове, просто си мислех, че е "нормално".
Събрах пламъка на Камарата на живота, така че дори да не може да се случи. 10-те пламъка не абсорбират почти нищо от достатъчно загрятата кокосова мазнина. Започнах да пържа на 150 мл мазнина и завърши със 130 мл. Традиционните lagos биха поели всичко това.
До него пламъците имат точно същата текстура като традиционния: отвън е вкусен, много стар, а отвътре е мек. Мечтая за добър пламък от години.
Какво можем да направим от него?
Брашнената смес съдържа цялото сухо вещество, всичко, което трябва да направите, е да добавите яйца и вода, за да направите 10 12 см пламъци. Може да се извади във форма по традиционния начин с намаслени ръце. За 2-2 минути на страна пламъкът с неутрален вкус, подобен на фурми, може да бъде приготвен в гореща кокосова мазнина само за 30 минути.
За джобна пита изпечете готовите дискове върху лист за печене в иглата.
На кого го препоръчваме?
Диетите също могат да го консумират, ако искат ненаказан пламък или джобна пита, балансираното му съдържание на фибри също може да има благоприятен ефект върху храносмилането, забавя усвояването на въглехидратите, така че може да има физиологично благоприятен ефект върху тялото ни.
Сърдечно го препоръчваме на диетите, любителите на палеолитния начин на живот и тези, които имат предвид една проста, но здравословна ежедневна диета.
Какво точно съдържа брашнената смес?
Състав: нишесте от тапиока, диетични фибри (брашно от бамбукови влакна, брашно от черупка на живовляк), златно ленено брашно, сусамово брашно, Палеолитен прах за печене (регулатор на киселинността: винена киселина, обемен агент: натриев бикарбонат, нишесте от тапиока)
Продукт без добавени добавки, оцветители, консерванти, ароматизанти, подобрители на вкуса, произведени само с естествени съставки.
Унгарска ръчно изработена брашна, без зърно, захар, соя и мляко.
Също така не съдържа кокосово брашно, коняк брашно или мая.
ОПАКОВКА ОСНОВЕН РЕЦЕПТ
- 200 г Холна стая Пламък и джобна пита въглехидрати с намалено * брашно
- 3 M яйца (165 g)
- 150 мл вода
- 7 г сол
Предложение за подготовка: Смесете 3 M яйца (приблизително 165 g) със 150 ml студена вода, добавете 200 g пламъчно брашно и 7 g сол, след което разбъркайте добре. Отпуснете тестото за 30 минути на хладно място, след това замесете с малко палео брашно, след това разделете на 10 равни малки кнедли и ги изравнете леко с намазани ръце, за да ги издърпате във форма на пламък (около 12 см). Или можете да го направите на смазан лист, опънат на ръка или с точилка. Регулирайте краищата малко по-дебели.