Кифли с джинджифил и лимон

лимон

Богат на желязо, джинджифилът е известен и с това, че облекчава гаденето в началото на бременността. Насладете им се като кифли с тази рецепта за бъдеща мама.

Състав:

За 6 кифли:

  • 1 чаша брашно
  • 1/4 чаена лъжичка сол
  • 1/2 чаена лъжичка бакпулвер
  • 40 г масло
  • 70 g захар
  • 1 яйце
  • 1 кисело мляко
  • 2 супени лъжици пресен джинджифил
  • 2 лимона
  • 1 супена лъжица лимонов сок

Подготовка:

Загрейте фурната до 180 ° C. и масло тава за мъфини. Настържете джинджифила, вземете цедката от лимоните и ги нарежете на филийки. Смесете брашното със солта и бакпулвера. Смесете маслото със захарта в купа, добавете яйцето и разбийте, докато сместа стане гладка.