Кифли с банан и какао - Кулинарен форум

Кулинарен форум
> КУЛИНАРЕН ФОРУМ - кулинарни рецепти
> Рецепти за бонбони в снимки

Вижте ново съдържание

Кифли от банан и какао

# 1 Лилия

Главен помощник

Здравейте, публикувам рецепта за кифли, която съм правила много пъти, излизам всеки път, както ми харесва - много пухкава. Рецептата принадлежи на Nigella Lawson.
съставки:
- 3 зрели банана (аз използвах 2 банана, но те бяха много големи)
- 125 мл масло
- 2 яйца
- 100 г кафява захар
- 225 г бяло брашно
- 3 супени лъжици какао (този път използвах рожков прах)
- 1 чаена лъжичка сода за хляб (използвах чаена лъжичка бакпулвер без алуминий)

Подготовка:
- Загрейте фурната до 200 ° C, натрошете бананите с вилица или миксер

- смесете бананите с яйцата, захарта и олиото

- смесете сухите съставки: брашно, какао и бакпулвер, след това ги добавете към сместа от банани, яйца, захар и масло

- тестото се разпределя във форми за мъфини, пече се 15-20 минути

И това е резултатът

Надявам се рецептата да ви хареса!

# 2 аура

Готвач

Членове на групата
Мнения: 2 681
Регистриран: 04-декември 09
Местоположение Канада

Ако това е рецептата на Нигела, ясно е, че е добра. Не го правя често, въпреки че моите калинки биха яли кифли всеки ден, но обичам да имам някои добри рецепти, на които да разчитам. И харесвам вашите форми за мъфини.

Благодаря Лилия за рецептата.

# 3 Лилия

Главен помощник

aura, на 31 юли 2012 г. - 14:36, каза:

Благодаря Лилия за рецептата.

С удоволствие, Аура!
Често използвам банани за кифли и сладкиши, защото винаги имам бъркани банани в къщата, които според мен са подходящи само за печене.
Предимството ми е, че моето джудже все още не се хвърля на кифли, така че обслужвам големите. Да видим колко време отнема!
Благодаря за оценката!

# 4 Eataly

Модератор

Група: Модератори
Публикации: 8 644
Регистриран: 22-ноември 09
Местоположение Торино

Как загубих тази рецепта?
Лилия със закъснение: Добре дошли в колкото се може повече рецепти!

Опитвам го и в наши дни.

# 5 2ут

Готвач

# 6 Geany

Готвач

Отдавна исках рецепта с банани, тази изглежда перфектно проста, изглежда напълно добре!

Добре дошли!

# 7 Лилия

Главен помощник

# 8 аура

Готвач

Членове на групата
Мнения: 2 681
Регистриран: 04-декември 09
Местоположение Канада

Направих ги вчера, много добре.

# 9 моаца

Готвач

Членове на групата
Публикации: 7061
Регистриран: 25 ноември 09
Местоположение също тук

Банани - 200 грама, 178 калории, 2,2 протеини, 0,6 мазнини, 45,6 въглехидрати, 5,2 фибри
Слънчогледово масло Promienna - 125 грама, 1125 калории, 0 протеин, 125 липиди, 0 въглехидрати, 0 фибри
Пилешко яйце - 120 грама, 171,6 калории, 15,1 протеини, 11,4 мазнини, 0,8 въглехидрати, 0 фибри
Бяло пшенично брашно 650 Baneasa - 225 грама, 778,5 калории, 23,6 протеини, 2,7 липиди, 163,1 въглехидрати, 4,1 фибри
Какао на прах - 50 грама, 114,5 калории, 10 протеини, 7 липиди, 27 въглехидрати, 16,5 фибри
Захар за кашлица - 100 грама, 387 калории, 0 протеин, 0 липиди, 99,9 въглехидрати, 0 фибри
---------------------------------------------------------------------------------------
ОБЩО: 820 грама, 2754,6 калории, 50,9 протеини, 146,7 мазнини, 336,4 въглехидрати, 25,8 фибри

може би се интересувате, ако все пак изчисля

Направих двойна порция, която да занеса в офиса утре, но възнамерявам да я сервирам с плътен ягодов сироп и малко заквасена сметана.
според моя вкус би било малко по-кремообразно.

благодаря за рецептата, помогна ми да се отърва от 5 банана, които заплитах във фризера.

# 10 Geany

Готвач

Motz 'и аз обичам да опитвам кифли или кифли с моца от заквасена сметана (но аз съм единственият в къщата, който прави това).

Лилия, направих и кифли с банани, но не съм сигурна дали това беше твоята рецепта, е. Е, поне бананите ми излязоха по-влажни, но по добър начин трябва да кажа на Але, че е голям фен, а аз имам форми и рокли като подарък от момичетата.

# 11 моаца

Готвач

Членове на групата
Публикации: 7061
Регистриран: 25 ноември 09
Местоположение също тук

Покажи тази тема

1 потребител чете темата
0 членове, 1 посетители, 0 анонимни потребители

Изтриване на публикацията

Публикацията ще бъде премахната изцяло от тази тема