Кифла от ананас I; Изтегляне на рецепта

изтегляне

Състав:
1 яйце, 1,5 dl (14-15 dkg) гранулирана захар, 10 dkg разтопено масло или маргарин за печене, 4,5 dl (27-28 dkg) фино брашно, 1 пакетче бакпулвер, половин чаена лъжичка сода за хляб, половин чаена лъжичка сол, половината лъжица мока настърган индийско орехче, 1,5 dl 100% сок от ананас, 25 dkg консервиран ананас
за смазване на формата:
масло или маргарин за печене

1. Смесете добре яйцата със захарта. Това се прави с електрическа бъркалка на максимална скорост за 2-3 минути. Добавя се мек (стайна температура) маргарин.