Kibinai - литовски пайове с месо, готвене с Nyama
Не очаквах, че ще се получи ТОлкова вкусно, тези пайове харесаха абсолютно всички! Оказват се много сочни, дори тестото е напоено с вкусен месен сок - отлична алтернатива на пайовете с масло!
Смелете два лука в блендер, след това добавете сол, масло и месо, смилайте не в кайма, а малко по-голяма. Оставете за половин час, за да се съчетаят съставките.
Между другото, в последния момент открих, че нямам масло вкъщи и много от него се използва в рецептата, но доставката на храна ми помогна много и ястието беше готвено безопасно!
