Кетогенно меню - Nicolas AUBINEAU
Като практическо приложение на кетогенната диета ви предлагам списък с адаптирани менюта за една седмица, отнасящи се до обяд и вечеря.

Понеделник Кетогенно меню
Обяд
Салата от авокадо с орехово масло
Пюре от карфиол
Вечерям
Супа от скуош
Печено пиле с мащерка
Пържени на тиган южни зеленчуци/Зелена салата с рапично масло
Чаша бяло овче сирене и люспести бадеми
Вторник Кетогенно меню
Обяд
Крем краставици
Паприка риба папилот
Мус от целина с чесън
Обикновено малко швейцарско сирене с парченца шам-фъстък
Вечерям
Зеленчукова супа
Задушен задух от розмарин
Фасул с масло от шалот/Зелена салата с рапично масло
Сряда Кетогенно меню
Обяд
Печена пуйка с билки
Яйчен пудинг и натрошени бадеми
Вечерям
Тиквена супа
Тартар от риба тон с маслина
Зелена салата с рапично масло
Натурално овче кисело мляко и парчета лешник
Четвъртък кетогенно меню
Обяд
Пилешко котлет с домат и босилек