Кетогенната диета - Принцип и терапевтична диета
Кетогенната диета е много специална диета, която се използва за терапевтични цели повече от 90 години. Той е широко проучен и тестван (успешно) при някои детски епилепсии. Тази диета сега изпитва нов интерес от изследователите поради терапевтичния си потенциал при други неврологични заболявания като болестта на Алцхаймер, болестта на Паркинсон, мозъчните увреждания по време на мозъчно-съдови инциденти (инсулт) и рак.
Искате да отидете с ниско съдържание на въглехидрати или кетоген, но не знаете как? Ето основните понятия, които трябва да знаете и инструментите, необходими за ядене на кетогени: разрешените и забранените храни, как да разберете дали сте в кетоза, да успеете в „кето-адаптация“, съвети за улесняване на промяната.
С високо съдържание на мазнини и ниско съдържание на въглехидрати, тази диета се използва от почти 100 години за успешно лечение на епилепсия. Сега е тестван, като или модифициран (Atkins, IG), при болести на Алцхаймер и Паркинсон, но също така и при диабет и рак.
Докато кетогенната диета или кето е най-известна с лечението на епилепсия, тя позволява на хората със склонност към наднормено тегло да стабилизират нивата на инсулин и по този начин да отслабнат. Среща с бивш затлъстял, който прие тази диета и сега придружава други хора по този начин на живот.
Приемането на кето диета, нов начин за лечение на синдрома на поликистозните яйчници? Изследователите са го тествали.
С "Кето революция", последната си книга, известният американски научен журналист Гари Таубс представя силен аргумент за кетогенната диета като потенциален начин за предотвратяване или лечение на наднормено тегло, затлъстяване, диабет и дори рак на Алцхаймер и някои видове рак. В това интервю той обяснява защо според него класическите препоръки се провалят.
Диета, която не ограничава мазнините и не ограничава въглехидратите, подобрява метаболитните параметри при диабет тип 2, понякога до степен да може да се говори за „ремисия“ или обръщане на болестта.
Когато са на „кето диета“, кетоните се произвеждат от организма като алтернативен източник на енергия. Но какви са техните ефекти върху сърдечно-съдовата система? Неотдавнашен преглед направи равносметка.
Кетогенна версия на тези коледни лакомства от книгата на Keto Cooking на Magali Walkowicz.
Неотдавнашен мета-анализ заключава, че кето или кетогенна диета може да подобри нивата на кръвната захар и липидния профил при пациенти с диабет. Понякога ключът към елиминирането на наркотиците.
Промените в чревната микробиота могат да обяснят ползите от протеиновите диети върху теглото.