Кетогенна диета живее мазната асоциация RoseUp
Атакувайте раковите клетки с авокадо и кокосово масло? Това обещава кетогенната диета, на която Институтът на Гюстав-Руси посвети конференция. Докато се застъпва за предпазливост.
Интересът към кетогенната диета е много богат на мазнини и ниско съдържание на захар. Дотолкова, че проф. Улрике Камерер от Университетската болница във Вюрцбург, Германия, е съавтор на д-р Кристина Шлатерер и Герд Нол Кетогенната диета срещу рака (Thierry Souccar Éditions).
Magali Walkowicz, диетолог в близост до Тулуза и автор на Kéto Cuisine, обяснява идеята: тъй като раковите клетки консумират десет пъти повече глюкоза, отколкото здравата тъкан, ние „затваряме крана“. Но в замяна на това тялото е снабдено с 80% липиди. Защо липиди? Защото, ако е лишено от захар, тялото естествено се превръща в мазнини, които черният дроб превръща в кетони, източник на енергия, пренасяна от кръвта.
Печеливш залог: раковите клетки ще бъдат лишени от любимата си храна и на пациента няма да липсва енергия. „Подобно на гладуването, кетогенната диета намалява растежа на раковите клетки и засилва ефекта от химиотерапията“, потвърждава Магали Валкович. Но това не причинява загуба на мускули или умора, тъй като има прием на храна, включително запас от протеини, необходими за поддържане на чиста маса. "
„В комбинация с редовната физическа активност, тя дори днес е една от най-добрите стратегии срещу рака“, добавя проф. Улрике Камерер. В Германия много пациенти вече спазват този тип диета като придружител на своите лечения. "
Във Франция някои болници като Университетската болница Hautepierre в Страсбург и болницата Necker-Enfants Malades в Париж също го използват, но за лечение на деца с епилепсия. "Това може да бъде и онкологичен подход", признава д-р Сузет Делалоге, ръководител на комитета по патология на гърдата в Института "Гюстав-Руси". Но в кои случаи все още не знаем. Понастоящем данните, с които разполагаме, не са достатъчни за оценка на въздействието на тази диета върху болестите и качеството на живот. "
Медицински надзор
Независимо от това, следата от кетогенната диета изглежда достатъчно сериозна, за да бъде обект на колоквиум в Гюстав-Руси през септември.
В началото на конференцията, пациент, Жан-Жак Трошон. Лекуван от много агресивен рак на бъбреците през 2003 г., след това жертва на рецидив през 2012 г. (с 26 възли в белите дробове), този пилот на Airbus се смята за „оцелял от рак“. Отказвайки основно лечение, препоръчано от неговия лекар, д-р Ескудие, онколог в Гюстав-Руси, той е лекуван чрез операция. „Но след като направих много изследвания, добавя той, също редувах кетогенна диета и гладуване и взех течна спирулина, водорасли, естествено богати на витамини и минерали. "