Кетогенна диета - Страница 77 - Форум на Softpedia
Редактирано от skeptikal, 04 декември 2014 - 21:05.
skeptikal, на 04 декември 2014 - 21:01, каза:
Грешката ми беше, че не бях много изричен, предполагах, че се знае: добрите мазнини са наситени и мононенаситени (за мен те са заедно), лошите са PUFA. А за животните (плюс кокос и палма) по-голямата част се състои от първите две, винаги съм се позовавал на тях. PUFAs са много малко, малка част са от съществено значение, но те не трябва да формират по-голямата част от диетата, те ни нараняват в големи количества.
Това, че имаме въглехидратен метаболизъм, не означава, че е добре да се въвеждат предимно въглехидрати. По този начин извличаме енергия и от алкохола (който също излиза от захарта и все още пристига), но ефектите са толкова гадни, колкото при въглехидратите: мастна смокиня, циркулация и т.н.
EXIT, на 04 декември 2014 - 21:01, каза:
proxtu, на 05 декември 2014 - 09:20, каза:
Е, това е нещото, не правите мастен черен дроб от мазнини, проблеми с кръвообращението, а само от захар и алкохол.
Освен това резервите ни не се състоят от глюкоза, а от мазнини (които можем да усвоим, тъй като кравата също би имала мазнини, но не мисля, че може да смила мазнини).
Enigel, на 04 декември 2014 - 20:55, каза:
Редактирано от proxtu, 05 декември 2014 - 10:46.
EXIT, на 05 декември 2014 - 10:25, каза:
Прикачени файлове
Калориите имат значение, но тъй като изобщо не трябва да сте гладни в кетото, ще ядете по-малко, отколкото сте яли преди, без да осъзнавате.
Отначало трябва да прочетете всички етикети, всичко. Вероятно сте като мен, когато започнах, нямах представа какво означава „12g протеин, 16g въглехидрати“, когато чета етикет. Или колко калории има в порция храна, дори не приблизително.
Можете да изтеглите My Fitness Pall на телефона си, да създадете акаунт (това е безплатно) и можете да влезете във всичко, което ядете. Това ще ви каже приблизително колко протеини/мазнини/въглехидрати ядете. Не е прецизно и не предлагам да го следвате „на грам“, но е полезно през първите седмици, за да добиете представа защо го влагате.
Между другото, когато нямате представа какво ядете, потърсете го в Google. Ако кажете „въглехидрати в [нещо]“, ще получите много добър отговор, като например: http://imgur.com/Nq7iFDS. В този случай вижте, че карфиолът има 5 g въглехидрати, 2 от които са фибри (които пренебрегвате в дневния си лимит). Така че, ако ядете 100 г карфиол, добавете 3 въглехидрати.
Не бих ви предложил да броите калориите, защото това вече е твърде много работа, поне не устоях. И така, броим само въглехидратите (приблизително), които ям ежедневно, и докато съм под 30-40, знам, че съм добре. Иначе ям, когато съм гладен.
Внимавайте за ядки, лешници, кашу, семена. тези неща имат много въглехидрати и е трудно да спрем да ги ядем. Например, за мен е много по-лесно да кажа не от първия, отколкото да знам, че трябва да се огранича до 100 грама кашу.
Благодаря за съветите. Да, според мен вината са лешниците. На кето съм от 4 месеца, в състояние на кетоза от 3 месеца, за измерване. Харесвам мазнини, може би затова ям много. Вярно е, че не съм гладен и въпреки това ям, защото ми харесва. Ще се опитам за известно време да нарежа лешниците, орехите, семената. За макроси не знам какво да правя с насипни такива, за останалите имам техните етикети и този сайт използвам http://nutritiondata.self.com/ Проблемът е, че идвам след веганска диета, в която бях много по-стройна и кога Преминах на кето, качих 10-15 килограма. Свалих 3-4, върнах ги обратно. Не бих искал да се връщам към веганството, защото усетих необикновена промяна в способността си за памет и мозъчна реакция. След 4 години веганство дори не осъзнавах колко губя тук. Но не знам какво да правя с килограмите. Това също трябва да бъде решено.:-)
PS - не ми е трудно да преброя калориите, защото направих приложение, което изчислява всичко, от което се нуждая, но разбрах, че не би трябвало да има голямо значение. Това, което е сигурно е, че в някои дни ям над нивото на основния метаболизъм, в други на това ниво, защото мазнините са богати на ккал - тъй като ям много, общият ккал се покачва, без да мига:-)
Редактирано от bestiol, 07 декември 2014 - 21:22.