Birdcake (Country Cake през 2009 г.); Изтегляне на рецепта

country

Съставки
за тестото:
12,5 dkg масло или маргарин за печене, 4 dkg пудра захар, 3 яйца, 9 dkg гранулирана захар, 11 dkg фино брашно, 1 чаена лъжичка бакпулвер, 2,5 dkg ядливо нишесте, 2,5 dkg мляко на прах
за смазване на формата:
масло или маргарин за печене, фино брашно
за разпространение:
2-3 супени лъжици гранулирана захар
за крема:
5 dl мляко, 1 ванилова пръчка, 8-10 жълтъка, 20 dkg гранулирана захар, 1 пакетче (40 грама) ванилов аромат на крем на прах, 20 dkg масло или маргарин за печене