Кетогенна диета и сърдечна недостатъчност 2020 - Здрава мис
Кетогенната диета е диета с високо съдържание на мазнини, умерено протеини и ниско съдържание на въглехидрати, използвана за лечение на епилептични припадъци при пациенти, които не реагират добре на конвенционалните подходи. Модифицирана версия на диетата може да се използва като диета за отслабване. Проучванията показват, че оригиналната кетогенна диета може да предизвика сърдечни заболявания, докато загубата на тегло намалява рисковите фактори за сърдечни заболявания. Това предполага, че хората със затлъстяване със сърдечна недостатъчност могат да се възползват от загубата на тегло на кетогенната диета. Въпреки това, спазването на оригиналната диета може да представлява риск за сърдечно болните.
Видео на деня
Кетогенната диета
R. M. Wilders, MD, изобретява кетогенната диета през 20-те години на миналия век за лечение на припадъци при деца с епилепсия. Диетата не е в полза, тъй като по-конвенционалните лекарства излизат на търговския пазар. Въпреки това центровете за епилепсия като Кетогенния център на Джон Хопкинс все още използват диетата за лечение на епилепсия при тези, които не получават облекчение от стандартните подходи. Диетата осигурява 10 до 15 g въглехидрати на ден и 1 g протеин на килограм телесно тегло на ден. Останалите калории идват от мазнини. Диетата не е замислена като диета за отслабване; Той осигурява всички калории, необходими за поддържане на текущото телесно тегло.
Как работи
Диетата работи, като освобождава запасите от гликоген в тялото, запазена форма на захар, като по този начин го принуждава да изгаря мазнините, за да осигури енергия за клетките. Мозъкът не може да метаболизира мазнините. Когато глюкозата или кръвната захар са ограничени, тя метаболизира отпадъчния продукт от липидния метаболизъм, наречен кетонни тела. Кетонните тела са по-компактно гориво в сравнение с глюкозата. Така че са необходими повече клетъчни двигатели или митохондрии, за да ги метаболизират. Допълнителните митохондрии в невроните имат стабилизиращ ефект върху мозъка, което може да предотврати атака.
Версии за отслабване
Има много версии за отслабване на кетогенната диета. Диетите с много ниско съдържание на въглехидрати се основават на същите принципи като кетогенната диета, но са предназначени за отслабване. Те позволяват по-висок прием на въглехидрати от кетонната диета и не ограничават мазнините и протеините. Във фазата на индукция диетата позволява 20 g въглехидрати. В по-късните етапи се разрешава до 100 грама, докато отслабването продължава. Диетата работи, като заменя повечето въглехидрати с мазнини и протеини. Последните хранителни вещества са по-пълни от повечето въглехидрати. Консумацията на храни, богати на тези хранителни вещества, може да доведе до естествено намаляване на размера на порциите и общите консумирани калории.
Сърдечни заболявания при деца
Проучванията, публикувани в броя на неврологията от юни 2000 г. и в броя на вестника на Американската медицинска асоциация от август 2003 г., показват, че оригиналната кетогенна диета може да предизвика сърдечни заболявания при деца. Въпреки тези негативни ефекти, те вярват Изследователите казват, че диетата е ценна за лечение на епилепсия. Диетата е временна. Епилептиците го следват само две години. Тези, които отговорят, ще останат без припадъци, ако след това време се върнат към нормална, здравословна диета. Въпреки това алтернативното лечение на припадъци може да бъде по-безопасен вариант за деца със съществуващо сърдечно заболяване или сърдечна недостатъчност.
Кетогенната диета и отслабването
Изследванията на затлъстели хора, които следват кетогенна диета, показват различен резултат. Според проучване от есенния брой на Experimental & Clinical Cardiology от есента 2004 г., кетогенната диета за отслабване може да намали риска от сърдечни заболявания при затлъстели индивиди. Не е ясно защо оригиналната кетогенна диета и отслабването имат различни ефекти върху здравето на сърцето. Затлъстяването може да бъде по-голям рисков фактор за сърдечни заболявания от диетата с високо съдържание на мазнини. Алтернативно, по-ниското съдържание на калории в диетата за отслабване може да попречи на хранителните мазнини да повлияят негативно на сърцето. Каквото и да е обяснението, ясно е, че кетогенната диета за затлъстяване може да бъде от полза за хората с наднормено тегло.