Кетогенна диета Др
Кетогенната диета е терапевтична мярка за заболявания с/около анаболния хормон инсулин с повишени нива на кръвната захар или нарушено клетъчно дишане (ферментационен метаболизъм):
- метаболитен синдром (за 12 седмици)
- Захарен диабет (12 седмици)
- Ракови заболявания (преди - по време на конвенционално медицинско лечение: химиотерапия, лъчение)
Следователно кетогенното хранене не е постоянна форма на хранене, а ограничена във времето стратегия на лечение. Кетогенната диета премахва най-важната хранителна захар от болните клетки. Здравите клетки се разбират много добре с горивната мазнина, болните клетки - особено раковите клетки - не могат да процъфтяват на диета на основата на мазнини.
Предупреждение: "Кетогенна" не е богата на месо диета
Важно: избягваните въглехидрати трябва да бъдат заменени с мазнини, а не с протеини! Кетогенната диета НЕ е диета на Аткинс, която основно включва яде се тлъсто месо. Излишъкът от протеини в диетата (повече от 1 g протеин/kg телесно тегло на ден) води до високи нива на Инсулиноподобен растежен фактор-2 което би имало ефект, стимулиращ растежа, особено при ракови заболявания. Това е причината, особено при рак - но също така и при заболявания на съхранението на протеини, като метаболитен синдром, до "базова стойност" от 0,5 g/kg телесно тегло, висококачествен протеин от смесени източници (при паша на животни)
Инструкции и допълнителна информация
Позоваваме се на следния отличен откъс от книгата, която препоръчвам