Кетогенна диета диета, богата на липиди, ефективна или опасна
Кетогенната диета е изкусителна диета, защото тя позволява храни, които често са забранени като част от програма за отслабване. Но този е обаче много рамкирана, защото не забравяйте! Целта му остава да ви помогне да отслабнете. Ако тази диета ви изкушава, ето нейните принципи, правила, предимства и всичко, което трябва да знаете, за да успеете! Като алтернатива, винаги можете да гледате нашия обзор на най-добрите диети.
Кетогенна диета: кой е това ?
Кетогенната диета, известна още като „кето диета“ и термините „кето диета“ и „кетогенна диета“ е разработена през 1920 г. Докато този метод първоначално се използва за намаляване на епилептичните припадъци при деца, с течение на времето кетогенната диета придобива популярност и стана a бърз метод за сваляне на излишни килограми.
Но какъв е основният принцип на кетогенната диета? Всъщност тази диета е с ниско съдържание на въглехидрати, но с високо съдържание на мазнини. Следователно по време на тази диета ще трябва да напълните мазнините и да намалите приема на захар, доколкото е възможно. Благодарение на диета, богата на липиди, изгарянето на мазнините ще бъде стимулирано и след няколко дни липсата на въглехидрати ще постави тялото в състояние, наречено кетоза.
Какво е кетоза ?
Кетозата е състоянието, в което се намира тялото след хранене с диета с ниско съдържание на захари. По време на това състояние тялото ще черпи енергията си от мазнини; действие, което ще ги изгори по-бързо.
Разграждането на мастните киселини също ще доведе до производството на кетони от черния дроб, който ще снабдява мозъка с енергия, за да може той да продължи да функционира добре.
Кетогенна диета: защо да я приемате ?
Докато диетите с високо съдържание на мазнини и ниско съдържание на въглехидрати някога са били противоречиви, днес тези диети имат добра репутация. Всъщност с кетогенната диета ще можете да отслабнете, но не само! Като елиминирате въглехидратите от вашата диета, вие също ще избегне скокове в кръвната захар и като се фокусирате върху липидите, ще се почувствате ефект на ситост; интересен момент, който избягва чувството на глад по време на диетата му.
Предупреждение: тук терминът "липиди" се отнася до добри мазнини като омега-3.
Обяснения за пълно разбиране на ролята на всяко хранително вещество
Както знаете, вашата диета трябва да се състои от следните три макронутриента: протеини, въглехидрати и мазнини. В зависимост от хранителното вещество броят на калориите варира:
- Протеин: 1 грам се равнява на приблизително 4 kcal.
- Мазнини: 1 грам е равен на приблизително 9 kcal.
- Въглехидрати: 1 грам представлява приблизително 4 ккал.
Така че, въз основа на калориите, мазнините изглежда са дразнещи любимци, когато става въпрос за отслабване. Но да им забраните диетата е погрешно. Всъщност липидите (като протеини и въглехидрати) оказват влияние върху загубата на тегло и върху тялото:
- Протеинът причинява умерено производство на инсулин и значителна ситост.
- Липидите причиняват лошо производство на инсулин и умерено чувство на ситост.
- Въглехидратите водят до максимално производство на инсулин, но минимално чувство за ситост.
Забележка: инсулинът е хормон, който позволява на захарта да се усвоява добре от организма, но който играе основна роля в съхранението на мазнини.
Въз основа на горните данни, консумирането на калории под формата на въглехидрати не е разумен избор, тъй като ще произвеждате голямо количество инсулин, без всъщност да се наситите. От своя страна, липидите и протеините предизвикват интересно усещане за ситост, като по този начин позволяват диета по-лесно.
Кето диета: как тя ви помага да отслабнете ?
Както се вижда по-рано, високата консумация на въглехидрати води до високо производство на инсулин. Като ги елиминирате от вашата диета, нивата на инсулина автоматично ще спаднат, което ще помогне на тялото ви да влезе в състояние на кетоза и за по-лесно изгаряне на мазнини.
Следователно с кетогенната диета въглехидратите ще бъдат забравени, но трябва да присъстват липиди и протеини. Те ще ви доведат интересно усещане за ситост и ще ви предпази от глад по време на вашата диета. Това ще ви позволи да се държите и да ядете по-малко, явление, което ще подчертае изтъняването. С липиди и протеини, приемът на калории ще намалее също, което също ще доведе до загуба на тегло (кликнете тук, за да научите повече за протеиновата диета)
Кетозата също инхибира секрецията на грелин, хормонът на глада, който повишава апетита. Въз основа на тези принципи са формулирани капсули за отслабване, като например Bodytone keto.
Кето диета: какво да ядем ?
За да отслабнете с кетогенна диета, е важно да спазвате определени правила. Сред тях има храни, които предпочитате и такива, които да забраните от вашата диета. За да видите по-ясно и да избегнете грешни стъпки, ето разрешените и забранените храни като част от кетогенната диета.
Добре е да знаете: обикновено нашата диета се състои от 50% въглехидрати, 35% мазнини и 15% протеини. С кетогенната диета тези норми се променят: 90% мазнини, 8% протеини и 2% въглехидрати.