Кетогенна диета - благоприятно въздействие върху паметта и дълголетието
изучаване кетогенна диета носи нова информация в областта на изследванията на стареенето. Резултатите от проучване, проведено в Зелената лаборатория към Института за изследване на стареенето в Бък (Новато, САЩ), предполагат, че кетогенната диета може значително да подобри паметта на по-възрастните мишки и да удължи живота им.
Кетогенна диета включва консумация на продукти с високо съдържание на мазнини, но с ниско съдържание на протеини и въглехидрати, което засилва производството на бета хидроксибутиратна киселина (BHB). Докато проучванията при хора с когнитивни увреждания предполагат, че BHB може да подобри паметта, авторите смятат, че това е първото проучване върху стареенето на животните, което обръща внимание на благоприятните ефекти върху паметта и продължителността на живота. „Това отваря изцяло нов път към изследванията на остаряването. Ние вярваме, че ползите за здравето от BHB могат да надхвърлят паметта и да въздействат върху тъканите и органите. Крайната цел е да се намери начин хората да се възползват от BHB, без да се налага да спазват ограничителна диета. " споменава изпълнителния директор на института.
Изследването има за цел да тества дългосрочните ефекти на кетогенната диета върху мишки. Изследователите се развиха три диети:
- нормална диета по отношение на съдържанието на въглехидрати
- кетогенна диета без въглехидрати и
- диета с високо съдържание на мазнини и ниско съдържание на въглехидрати, която не е кетогенна.
Мишките са били хранени с кетогенна диета периодично, за да им се предотврати затлъстяване, започвайки на възраст от една година.
Мишки, които са били хранени по съответния начин кетогенна диета представи a по-малък риск от смърт с възрастта, въпреки че максималната продължителност на живота остава непроменена. Мишки от друга група тестваха паметта си на една и две години. Специалистите бяха изненадани да разберат, че мишките, хранени с кетогенна диета, извършват тестове за паметта поне на две години, както на една година. За разлика от това, при мишки, които следват нормална диета, се наблюдава умствен спад, свързан със старостта. Освен това ефектите от кетогенната диета могат да бъдат идентифицирани в дългосрочен план. Подобряването на умствения капацитет може да се обясни с генна експресия.
Авторите вярват, че резултатите от изследването могат да проправят пътя за развитието на някои нови терапии за когнитивните проблеми на стареенето. "Тъй като придобиваме по-задълбочено разбиране за това, което BHB прави в нашето тяло и мозък, можем ефективно да проектираме терапии, за да уловим индивидуалните ползи, като същевременно намалим вредата." Понастоящем полезните ефекти на кетогенната диета при болестта на Алцхаймер се изследват в лабораторията Verdin.
Кетогенната диета включва редица ограничения, които трябва да се спазват от тези, които искат да подобрят шансовете си да запазят когнитивните си способности. Кетогенните диети се използват медицински за лечение на животозастрашаващи ситуации като епилепсия, но хората трябва да се консултират със специализиран персонал, преди да опитат този метод, предупреждават изследователите.