Кето Грисини Средиземно море - Пчела в Кетоланд
Кето хляб Средиземноморски
В кетогенния репертоар на леките летни закуски тези гризини не трябва да липсват. Рафинирани с маслини, сушени домати и пармезан, те също имат прекрасен вкус като „самостоятелна закуска“. Малко розмарин и мащерка хармонично допълват аромата. И само с 1,4 грама въглехидрати на парче, можете да получите достъп до него с чиста съвест.
Цялата къща мирише прекрасно, когато печете тези пръчки. Тестото се приготвя бързо и лесно, а за щастие навиването на пръчките за хляб също е много лесно и не е трудоемко, отнемащо време начинание. Всъщност е наистина забавно, защото допирът на гума гуар в тестото го прави чудесно компактен. Оформянето на кифличките ви напомня малко за добрите стари времена на глина K Най-накрая отново сте малко дете .... Какво имам предвид с това: нещата се обръщат за нула време и са готови за фурната.
Между другото, готовите хлебни пръчици не са толкова хрупкави, както знаете от наличните в продажба екземпляри, клечките са повече, как да го кажа, "хляб". Но ако или ги оставите да изсъхнат на въздух за един ден след изпичане, или ги печете един до два часа при 100 ° C, те ще бъдат хрупкави и хрупкави в консистенция.
Лично аз най-много ги харесвам, когато имат своето хладно докосване. Те ми приготвят най-пресния вкус, но все още са истинско удоволствие на следващия ден (или на следващия ден, освен ако всичко не е отпуснато)!
Хлебните пръчки са идеални за потапяне.
Скоро ще публикувам онлайн рецепта за невероятно деликатен вариант като пица.
От тестото могат да се извикат около 24 парчета ароматни пръчици. Тъй като хлебните пръчки се вдигат малко по време на печенето, не бива да поставяте прекалено много върху листа за печене наведнъж, в противен случай те ще залепнат грозно. Разделено на 2 тави за печене, всичко работи чудесно 😉