Кето гъби кичо - кето поздравява Франция; Киш с гъби в Италия

Кето поздравява киш от гъби във Франция и Италия

Quiches са най-доброто от френската кухня според мен - солените сладкиши са бързи, изглеждат шикозни и могат да се пълнят с всичко, което можете да си представите. Дори като кетариан или нисковъглехидратен, не е нужно да правите без удоволствие. Напротив - моята Киш с ниско съдържание на въглехидрати Според моите гости на HighCarb е дори по-добър от оригинала! Оригиналното италианско сирене Parmigiano Reggiano гарантира много специален вкус. И настърганото сирене в Киш с гъби цялата работа е хубава и сочна! Сочни, но не лепкави! Т.е. подходящ е и като храна за пръсти, без да го поглъща.

Вдъхновете с правилната форма

Така че вашето Киш с гъби с ниско съдържание на въглехидрати се превръща в привличащ вниманието, трябва да му придадете правилната форма. По принцип винаги препоръчвам нисковъглехидратни и кетогенни готвачи със силиконови форми. Но тук не трябва просто да гледате цената - защото има доста разлики в качеството! Тъй като вече изпробвах няколко (евтини) модела, сега останах с моя модел от средната класа. Все още нямам торта/киш. Работи без омазняване! Мога да препоръчам тази форма с чиста съвест: Форма за торта/киш * налична тук *

Не сте ли фен на гъби? Няма проблем! Имам вкусни алтернативи за вас ♥

ОБИЧАМ гъби! Независимо дали са на скара, в сос, варени, пълнени или като заливка - имам гъби с всичко. Но не всички ги харесват. Ето защо тук имам няколко вкусни алтернативи - тествах всичко, установих, че всичко е вкусно.

Предложение 1:
- Киш Лотарингия (пай с лук)
- 2 глави лук
- 3 яйца
- 400 г извара
- 50 g сирене Parmigiano Reggiano * налично тук *
- 150 г бекон

Предложение 2:
- Домати фета киш
- 500 г домати (изрежете и отстранете вътрешността!)
- 1 глава лук
- 250 г фета
- 3 яйца

---