Кето диетата за вас ли е
Кето диетата: Отказ от отговорност: Тази статия не е предназначена за диагностика или лечение. Моля, консултирайте се с Вашия лекар, като Ви информира за Вашата медицинска история и лекарства, преди да правите радикални промени в диетата си.

Кето диетата
Общоприето е, че телата ни са мощна въглехидратна горелка, използваща гликоген, съхраняван в черния дроб и мускулите, за да подхранва живота ни - и ние сме наистина ефективни! Но какво се случва, когато приемът на въглехидрати е толкова нисък, че тялото ни вместо това се превръща в изгаряне на мазнини? Е, нашият мозък, който е егоистичен по отношение на използването на енергия, преминава в режим на глад при липса на захар и разчита на черния дроб за енергията, от която се нуждае, за да функционира директно от него. Това е основата на кетогенната диета.
По-скоро кетогенната диета е, да речем, избор на начин на живот, а не следващата модна диета. Привържениците на този кетогенен начин на хранене ще се похвалят с подобрена производителност, подобряване на различни здравословни параметри като кръвната захар и вероятно дори загуба на тегло. Но защо внезапна и значителна промяна в хранителните навици? Наистина ли е само кетогенната диета, до която е напукана? Нека научим повече!
Кето 101
Макар да изглежда нова и модерна, кетогенната диета, известна още като "кето" диета, съществува от много години. Тя се основава на диета с много ниско съдържание на въглехидрати и високо съдържание на мазнини и протеини. Може би си мислите, че „това звучи доста познато“ и това е така, защото е истина. Диетата на Аткинс, въведена през 70-те години, и кетогенната диета се основават на много от същите принципи; изтласкване на тялото в състояние на „кетоза“ или разграждане на кетонни тела (мазнини) за енергия.