Кето диета Кетогенна диета
Поверителност и бисквитки
Този уебсайт използва бисквитки. Продължавайки, вие се съгласявате да го използваме. Научете повече, включително как да контролирате бисквитките.
Сигурно сте забелязали, че от известно време премина на друга диета: кетодиетата или кетогенната диета. Ето малка статия, която ще отговори на много въпроси!
Кетодиетата или кето диетата накратко
Кетодиетата или кетогенната диета се състои от намаляване на консумацията на захар и увеличаване на тази на мазнини, независимо дали по здравословни причини или за отслабване.
Така че можем да забравим тестени изделия, хляб, сладкиши или индустриални плодови сокове ... Като цяло ще трябва да останете под 25 грама въглехидрати на ден (
Ако се придържате към тези принципи, черният ви дроб ще започне да произвежда „кетони“ и тялото ви вече няма да метаболизира въглехидрати (захари), а липиди (мазнини). След това той ще премине в режим "изгаряне на мазнини" = с други думи в кетоза.
И така, какво ядем?
Ние ядем: Месо (за предпочитане червено), соя/тофу, коняк, зеленчукови млека (в малки количества) риба (най-мазните в приоритет), яйца, зелени зеленчуци и добри липиди (зехтин, кокос, ядки, семена, сирене, цяла сметана ...)
Забравяме: Захар във всичките й форми: сода, зърнени храни, промишлени продукти като цяло, нишесте, тестени изделия, хляб, картофи, бобови растения, плодове (с изключение на червените плодове в малки количества, тъй като те са с ниско съдържание на захар и др.).
Това "здравословна" диета ли е?
По времето на нашите предци ловът, риболовът и събирането са били единствените ни източници на храна. Следователно телата ни са се развили в продължение на хиляди години, за да метаболизират правилно „мазнините“ и много малко „захарта“ (и абсолютно не рафинираните захари, открити във всички индустриални продукти в наши дни!). Кето диетата се присъединява към палео диетата по този въпрос и също така осигурява ефектите от гладуването, ползите от които са известни като полезни.