Кестеново велуте и бекон на скара (за 6 души) MADAME PATRICIA MORARD
Да се брои за нишесте
- 420 г консервирани цели и белени кестени
- 1 кутия 400 ml неподсладено 4% кондензирано мляко
- 40 cl вода
- 1 супена лъжица пилешки бульон
- 100 г кибрит бекон на скара
- 12 стръка див лук
Резервирайте 6 кестена за декорация .
В тенджера разредете телешкия бульон във вода и добавете кондензираното мляко и кестените .