Е, можем да хапнем малко крем брюле само през делничните дни следобед - диван

Приготвянето на крем брюле не е трудно, просто има странен един или два във вашата рецепта, но изобщо не е сложна техника. Запържваме го на пара и накрая изгаряме захарта отгоре малко, а иначе е и някакъв пудинг, малко по-вкусен от останалите. Направете сладка, студена салата от грейпфрут с лимонена трева и мента до сладката сметана, тя идеално допълва.

хапнем

Състав за 2 човека:

  • 3 деци крем
  • 2 deci мляко
  • 1 чаена лъжичка екстракт от ванилия
  • 10 дека захар (и още няколко лъжици отгоре)
  • 6 жълтъка
  • половин лъжичка мока сол
  • време за подготовка: 10 минути
  • време за подготовка: 35 мин