Кестеняво брауни за лотарийни писти; Сладка; Луд
Имам някои притеснения относно наднорменото тегло, което се натрупва по време на карантина: Опитвам се да компенсирам липсата на упражнения, като пека богата на калории сладка. Разбира се, изминаването на разстоянието между камерата и фурната не е пренебрежимо спортно представяне, но все пак щях да имам проблеми, ако нямах верни помощници. Прилично малко население обаче улавя всеки един момент, за да благодари на Бог, че е свършил някаква работа. Колкото по-далеч съм от дестинацията, толкова по-доволни изглеждат и толкова по-ентусиазирани извикват след минута от противоположната точка на апартамента.

Толкова чист късмет, че изпекох малко кестеняво брауни-т, да не би в крайна сметка да отслабна.
Рецепта за кестен кестен с сладко от череши
Съставки (за 9-10 парчета):
Брауни:
100 г черен шоколад
50 g захар (ако е налична, нерафинирана тръстикова захар)
15 g смлени бадеми (ако не, вместо това може да се използва брашно)