Кефир и комбуча - Сандрин Худре-Грегоар - Рустика - Голям формат - Le Hall du Livre NANCY

Сандрин Худре-Грегоар

относно

100% натурални напитки с множество предимства !
От съществено значение за всички хора, които искат да се грижат за себе си и да намерят алтернатива на индустриалните газирани напитки, кефирите и комбучите са ферментирали напитки с ниско съдържание на захар и богати на пробиотици, полезни за имунната система и микробиотата.
Ето 30 рецепти, придружени от съвети и съвети от авторите за приготвяне на собствени кефири и комбучи. Усвоен микс от мляко, цветя и плодове за вкусни напитки.
Това е просто, бързо и полезно за вашето здраве !

комбуча

Истинска създателка на вкусове, Сандрин Худре-Грегоар беше избрана за най-добър миксолог във Франция през 2008 г. През 2010 г. тя основа консултантската фирма SHG Virgin Cucumber. Marie-Laure André е диетолог-диетолог, тя е основател на метода за отслабване с нисък IG.