Кефал; Риболов и на открито!
Има над 40 вида кефал, които се търсят като хранителни риби. Белият кефал има и отлични кулинарни качества.
Общ
- Фамилия: Бял кефал. Английски: бял кефал
- Научно наименование: Mugil curema
- Поръчка/семейство: Mugiliformes/кефали
- Възникване: източно и западно Атлантическо крайбрежие на Америка
- Среда на живот: Крайбрежни води до 100 м Tife
- Максимален размер/тегло: 70см/1,5кг

Кефал (Изображение: Beat J Korner/Shutterstock.com)
среда на живот
Бял кефал се среща на източноатлантическото крайбрежие на Америка от Нова Скотия до Аржентина. В източната част на Тихия океан местообитанието им се простира от Калифорнийския залив до Чили. Този вид предпочита крайбрежните води с дълбочина до 100 метра. Освен това се чувства много комфортно в плитки райони.
Понякога има значителни популации на липани директно в кораловите рифове, при което местата с водорасли са предпочитани от рибите. Дори процъфтява в солена вода. Някои риби също плуват нагоре по вътрешността, макар и недалеч.
Характеристики на белия кефал
Тялото на кефала има вретеновидна продълговата форма, която е мускулеста и обтекаема. Главата е конична, устата е терминална и относително малка.
Липанът има малки зъби. Перките им са светлосиви на цвят. Коремът е бял, а фланговете са сребристи. Гърбът на кефал е със светлосив до сиво-синкав цвят.
хранене
Този вид се храни главно с червеи, мекотели, морски таралежи, както и с всички видове безгръбначни и зоопланктон, които намира на морското дъно близо до брега.