Кебабът, калорична бомба, със или без салата, домат, лук HuffPost Life
Продължавайки да разглеждате този сайт, вие приемате използването на бисквитки, за да ви предложим съдържание и услуги, съобразени с вашите интереси и нашата политика за поверителност. Научете повече и управлявайте тези настройки.
ХРАНА - За мнозина най-доброто усещане на света е да вкусят добър грък след забързана нощ. Лесен за ядене и евтин, кебапът е закрепен в нашето ежедневие. Ако сте от хората, които все още се противопоставят на призива на гръцки, трябва да имате приятел или член на семейството си, който обича този популярен сандвич.
Всъщност, със или без „салата, домат, лук“, французите ще бъдат вторите по големина потребители на кебап в Европа според документалния филм „Кебап: салата, домат, погнон?“ излъчено по Франция 5, тази неделя, 15 март.
Този документален филм на Джулия Льо Корек обяснява защо кебапът заслужава първото място на подиума за нездравословна храна и термина калорична бомба. Почти 380 милиона кебап се продават всяка година, от които дванадесет се купуват в секунда. Пазарът в този сектор също представлява повече от 1,2 милиарда евро, както уточнява Le Parisien.
Как това ястие, което французите толкова обичат, е толкова вредно за нашето тяло? Би ли било по-добре да вземем "domac" вместо гръцки?
Спорна месна калорична бомба
Калоричният прием на кебап е достатъчен, за да обърне главите на диетолозите.
„Оскарът се дава на кебап (в сравнение с меню в бележката на редактора на Макдоналдс). Ние флиртуваме с 1000 калории ”, информира диетологът, цитиран в документалния филм, добавяйки още една последна точка. "Ние сме в ултрапреработена храна."
Месото, използвано от повечето магазини за кебап, също е под въпрос. Повечето от тях идват от фабрики в Германия.