Къде съм; фонтани на младостта; в който Събитието на деня се живее до 100 години

Автор: AdamPopescu/Дата на публикуване: 01-08-2010 00:08

В света има само няколко специални места, където биологичният часовник може да бъде заблуден. Тези специални дестинации имат по-висока продължителност на живота, отколкото където и да било другаде. Това не е събитие, когато местните жители навършват 100 години.

Честотата на тази възраст е два пъти по-висока от другаде, а честотата на смъртоносните заболявания (сърце, артрит или рак - навик в нашето общество) е много по-рядка. В тези „извори на младостта“ хората не само живеят по-дълго, но и качеството им на живот е по-добро. Учените са открили някои такива „източници на живот“ по света, които са посочили "Сини зони".

В Румъния на 24 юли Екатерина Гаман беше отпразнувана от семейството си. Тя навърши 106 години. Родена в Бузау през 1904 г., тя има 11 деца, 7 от които живеят. Шест от тях са все още живи, а най-старият е на 82 години. "Майка Катрин" нямаше нужда от лекар до миналата година, когато беше оперирана от перфорирана язва. Роднини казаха, че имат проблеми при изписването, тъй като компютърът не може да обработва данни, в които възрастта на хората е трицифрена. В Румъния средната продължителност на живота за мъжете е 70 години, а за жените е 77,1 години, според доклад на Министерството на труда от началото на тази година.

На 122 години и половина, най-възрастният мъж в света

На върха на международните рекорди, по възраст, на 1-во място е французойката Жана Калмент. Тя почина през 1997 г., на възраст 122 години и 167 дни. На 12-годишна възраст тя се запознава с Ван Гог. Второто място на върха се държи от японеца Шигечийо Идзуми. Умира на 120-годишна възраст. Въпреки че е признат от световните рекорди на Гинес, наскоро неговият рекорд се оспорва в Япония. Третото място принадлежи на Кристиан Мортенсен, който почина на възраст от 115 години и 252 дни.

Най-възрастният жив мъж е Йожени Бланшар от Франция (на 114 години). В топ 10 на страните с най-старите хора в света, документирано, е Франция, на 1-во място, следвана от Япония, на 2-ро, 7-мо и 10-то място.США също имат представители, на 3-то, 4-то, 8-мо и 9-то място. На върха е представител на Канада и Еквадор. Най-младият от тях, японецът Камато Хонго, почина през 2003 г., на възраст 116 години и 45 дни.

Повечето от върховете умират на 116-годишна възраст (5 души), на почти 118 години без 3-4 месеца загиват още двама души. Само двама са на възраст над 120 години. Става въпрос за Шигечийо Идзуми (120 години и 237 дни) и французойката Калман (122 години и 164 дни).

Къде живеете най-много и защо

Тайната рецепта за еликсира на младостта е постоянно предизвикателство за изследователите. Смеси от синтетични вещества, щателно комбинирани в хапчета, или внимателно проучени билкови коктейли, антиоксидантни добавки за инхибиране на стареенето, са трикове, лесни за намиране в аптеките, които заблуждават биологичния часовник. В някои части на света обаче това явление е естествено. И откриването на тайните на тези „фонтани на младостта“ постави учените в конкуренция, защото вече беше доказано, че дълголетието не се продава на хапчета.

От заключенията им досега те са в първите три чудесни дестинации Сардиния, (Италия), Окинава (Япония) и Лома Линда (Калифорния, САЩ).

Жителите на тези региони не участват в маратона, не приемат хранителни добавки и не спазват диети. Вдъхновена от интересната комбинация от фактори, които определят по-дълъг живот на жителите на тези „източници на здраве“, международната общност на учените търси отговор на въпроса: защо жителите на тези региони живеят по-дълго и по-здравословно?

Сардиния, райът на хората

Eden не е едно и също за мъжете и жените. Проучванията показват, че Сардиния е идеалната дестинация за мъже, които искат да живеят дълго. Повечето европейски столетници живеят в Сардиния, остров с почти 1,4 милиона жители. Силвио Берлускони вероятно също е привлечен от перспективата за дълъг живот. Италианският премиер, често замесен в скандали, е един от случайните жители, който има вила на острова.

„Фонтанът на младостта“ обаче не е целият остров, а по-изолиран район в планината, в провинция Нуро. Мъжете тук са овчари, в по-голямата си част земята е трудна за обработване. На това изолирано място броят на мъжете столетници е 10 пъти по-голям от този в САЩ. Какво може да обясни това явление?
Диета? Специалитетът на овче сирене, консумирано редовно от местните жители, е пекорино (от овце, които са били хранени с трева). Този вид сирене е богато на киселини Омега 3. Основното им предимство за организма е, че предотвратяват рисковите фактори за сърдечни заболявания, рак и артрит. Също толкова важен е приносът към паметта и интелектуалната част.

В този регион на Сардиния мъжете достигат старост, но много малко страдат от деменция. Деменцията е често срещана при по-възрастните възрастови групи, но в тези „сини зони“ химията на тялото не само позволява по-дълъг живот, но й липсват някои от рисковете, които идват със стареенето.

Група американски изследователи се заинтересуваха от явлението Сардиния и подчертаха следните заключения. Населението, особено мъжете, се занимава с овчарство, което включва физическа активност. Много рядко възрастните хора живеят сами. Обикновено в същата къща има поне още двама членове на семейството. Сардинското общество се грижи за начина, по който се отнася към възрастните хора. В местната култура житейската мъдрост идва с възрастта, а най-малките уважават думата на старейшините.

Мъжете тук са не само на 100 години, но и енергични. Все още ходя или карам с километри. Те имат подобна диета от продукти от местното земеделие: козе сирене, домати, зеленчуци, чесън, зеленчуци и маслини. Особеността в диетата идва с фасуловия вид боб, който се среща и у нас. Известен също като "широки зърна", той има сплескани, бежови зърна. Намира се главно в консерви, но също и сушени в нашите супермаркети. Друг специалитет на района е виното Cannonau. Тъмно червено, това е виното с най-висока концентрация на антиоксиданти в света.

Предимства за жителите на Сардиния:

Боб
Безквасен пълнозърнест хляб, наричан на местно ниво notamusica, на пшеница
Тревно овче сирене, богато на Омега 3 мастни киселини
Вино Cannonau, богато на полифеноли, антиоксиданти, които държат старостта далеч. В естетиката полифенолите имат роля за предотвратяване на бръчки, поддържане на еластичността на кожата, подобряване на хидратацията на кожата и стимулиране на синтеза на колаген в нея. Тези антиоксиданти се намират в различни форми и в червени плодове, цитрусови плодове, шоколад, ябълки, лук и чаени листа.
Зърнени култури
Културна изолация
Обединени семейни условия
Билкова и зеленчукова диета
Редовна, но умерена физическа активност
Приятен климат

Окинава, рай за жените

Друг остров със същия специален контекст. Ако говорихме за идеалната дестинация за мъже, които искат да живеят дълго, сега е ред на жените да открият идеалното място. Намира се в Страната на изгряващото слънце. В Япония, дом на известните гейши, има още един „извор с жива вода“.

Изследователите вярват, че между 10-20% от продължителността на живота ни се влияе от генетичната зестра, а останалите 80-90% представляват влиянието на околната среда и нашите собствени решения по отношение на начина на живот. Сега не е толкова важно дали бабите и дядовците са доживели до 90 години. Решаващи са взетите решения за това как всеки иска да живее.

Тази концепция се среща и в Япония. Тук продължителността на живота е около 85 години, а „фонтанът на младостта“ се намирал в архипелага Окинава. На най-големия остров на север са най-старите жени в света. И те не само достигат старост над нормалната средна стойност, но, нещо забележително, те нямат специфични за възрастта увреждания, които се срещат при възрастните хора в останалата част на района. Тук има пет пъти повече столетници, отколкото в САЩ. Те имат много нисък процент на рак на гърдата или дебелото черво и също толкова нисък е процентът на сърдечно-съдови заболявания, рак, артрит или деменция.

Друг важен елемент, който е свързан с по-дълъг живот, е социалната мрежа. В Окинава, както и в цяла Япония, не се говори за изолация. Японците имат мрежа от роднини, известни като Моаи. Така, независимо от трудните моменти, през които преминават, те винаги имат някой близък до себе си. Моралната подкрепа и социализацията са елемент, който се свързва със здравословния и дълготраен начин на живот. Или са родени в голямо семейство, или по време на живота си избират правилните хора, с които, с изключение на своя партньор в живота, живеят от години, под формата на микро общества. Положителното въздействие във времето на хората, с които индивидът избира да се свързва, е видимо и допринася за увеличаване на продължителността на живота.

Заседналият начин на живот не е алтернатива за японците. Те следват принципа, че всеки „има причина да се събужда сутрин“. Независимо дали са майстори на карате на 102-годишна възраст, рибари или се грижат на 100-годишна възраст за пра-правнуци, тези хора живеят всеки ден, без да обръщат внимание на възрастта на тялото си и се "събуждат" за конкретна цел. Знам за какво живеят, знаят целта си в живота, независимо на колко години са.

Предимства за жителите на Окинава:

Диета на основата на цветни зеленчуци и билки. Едно от кулинарните им предпочитания е тофу. Диетата консумира зеленчуци, плодове и храни, които имат силни цветове: домати, краставици, яйца, спанак. А порциите са малки, за да се намали приема на калории по време на хранене.
Преди започване на храненето казвам Хара, Хачи, Бу, учение от времето на Конфуций. Този стил на хранене казва, че най-здравословният начин е да спрете не когато се чувствате сити, а по-рано, защото мозъкът обработва по-трудно. Отнема около час и половина, за да осъзнаете чувството за ситост. Казва се, че би било идеално да спрете, когато сте 80% уморени, а не 100%.
Следвам принципа, че нещата се правят без бързина, спокойно, без да бъдат притиснати от времето.
Социална мрежа Моаи
Грижи и уважение към възрастните хора
Принципът "ikigai", за да се намери тази цел, която мотивира
Духовност, вяра и молитва
Ежедневни упражнения. Японците не са последователи на седантизма.
Семейството е сърцевината

Лома Линда, „религиозният“ извор на живот в САЩ

В САЩ само един човек от 5000 достига 100-годишна възраст, а продължителността на живота тук е 78 години. Единствената „синя зона“ в САЩ е Лома Линда, от Калифорния, щата, управлявана от известния актьор Арнолд Шварценегер.

Много адвентисти от 7-ми ден живеят в Лома Линда. Може би това е начинът на живот, продиктуван от религията, наложената от нея диета или социализацията, наложени от задължението да ходим често на църква. Или може би, тайната, която прави тази общност „извор на младостта“, е кумулацията на тези фактори.

Идеята е, че в близост до претъпкани и замърсени градове има източник на дълъг живот, единственият, с който американците могат да се гордеят. Приносът на духовността за по-дълъг живот не може да бъде пренебрегнат. А американците, нетърпеливи да обяснят начина на живот, откриха в проучване, че хората, които ходят на църква поне веднъж седмично, живеят 7-10 години по-дълго. И това не е само връзката с божествеността. Свързани със социализация, премахване на стреса, комуникация, духовност, физическо движение по пътя към църквата, участие в различни дейности.

Интересното при Лома Линда е, че в тази общност има жители на бели, черни, испанци, дори азиатци. По този начин е показано, че миглите имат много малък принос по отношение на продължителността на живота, това, което прави разликата, е стилът, в който се живее.

Адвентистите от седмия ден празнуват съботата от петък до залез до събота вечер. Техният начин на живот е наложен от религията. Те ядат това, което е написано в Библията: зеленчуци, семена или зелени растения и липсва месо.

За жените от Лима Линда продължителността на живота е девет години по-голяма, отколкото за останалите американски жени, достигайки до 89 години. Мъжете са още по-благоприятни, с продължителност на живота 11 години (според проучване, продължило 3 години и събрало 70 000 души).

Връзката с Църквата е изключително важна за тези хора и Бог е част от живота им по всяко време и те осъзнават Неговото присъствие и роля. Излизанията сред природата са често срещани, а социалната мрежа също е сред адвентистите. По този начин човек живее в една и съща рамка, съгласно същите правила, базирани на същите принципи.

Един от жителите на тази общност е Ellsworth Wheram, който на възраст от 97 години прави 20 операции на открито сърце на своите пациенти. Друг пример от тази общност е 103-годишен мъж. Започва да плува всяка сутрин, кара се ежедневно и от време на време сърфира. Съсед е на 104 години. Упражнявайте се всеки ден, вдигайте тежести и карайте няколко километра с велосипед. Тя е член на няколко организации и се занимава с доброволческа дейност. Тя кара ежедневно без проблеми. Той е един от малкото американци на възраст над 100 години, които могат да се похвалят с това изпълнение, което изисква рефлекси и зрителна острота. В Румъния от почти 6 милиона шофьори, около 30 са на възраст над 100 години. Други 1000 са на възраст над 90 години.

Кой печели генетичната лотария?

Дан Бютнер, американски автор, е провел множество проучвания в тези "сини зони", едно от тях заедно с National Geographic. В своите проучвания Бютнер показва, че човекът не е „програмиран за дълголетие. Той е програмиран за това, което се нарича репродуктивен успех. ".

По-точно, става въпрос за онази възраст, на която имаме, когато децата ни в крайна сметка имат деца. „След тази възраст ефектът от еволюцията напълно се разсейва“, казва Дан Бютнер. По този начин 65-годишният човек застарява със скорост 125 пъти по-бързо от 12-годишния. "За да бъдеш на 100 години, трябва не само да имаш много добър начин на живот, но трябва да си спечелил и генетичната лотария.".

Европейският и американският начин на живот разделят живота на възрастните на две. Това е активната част, в която работим и след това следва пенсионирането, свързано със заседналия начин на живот. В никоя от горните култури спортът не се практикува наистина, но това е начин на живот, който включва умерена, но редовна физическа активност. Разходка до църква, до приятел, пазаруване или сядане на пода в Япония или планинските пътища в Сардиния, работа в градината, работа в къщата или около къщата, готвене, което включва непрекъснато движение, но без да е взискателен. Социализацията е друг важен аспект, както и йерархичната организация в обществото.

Също толкова важно е диетата, какво се консумира, темпото и как да се храните. Всяка от тези култури посвещава време на почивка, духовността заема важно място, което намалява нивото на стрес. Случаите на болестта на Алцхаймер (когнитивна деградация), сърдечно-съдови заболявания, рак, деменция или случаи на артрит са значително намалени. Това не е тайна за по-дълъг живот, а комбинация от малки елементи. А примери от Европа, Азия и Америка показват, че тези рецепти не са идентични. Колкото по-различни са тези уникални комбинации, толкова по-добри са и резултатите: продължителността на живота на жителите на тези райони е по-висока и възможността за надхвърляне на възрастта от 100 години е по-висока от другаде.