Къде да хапнем Тази година на езерото Балатон има 66 места, които си струва да опитате

тази

Какво представлява картата на Балатон Гастро?

Ако искате да опитате нещо наистина вкусно около езерото Балатон, в последното тазгодишно издание на Гала картата на Балатон от 2017 г. ще намерите супер места както на северния, така и на южния бряг. Картата ви помага да се ориентирате в морето от ресторанти в Балатон, независимо дали търсите улична храна, домашен ресторант, ресторант с нова вълна, фермерски пазар, малка винарна или сериозна винарна. Ресторантите на картата са отворени целогодишно, доказвайки, че си заслужава да посетите езерото Балатон не само през лятото, но и през сезона.

ИСТОРИЯ И ЦЕЛ НА ГАСТРОКАРТА

Първата публикация беше публикувана през 2015 г. Джудит Шауер, специалист по гастрокомуникации, мечтаеше да докаже, че езерото Балатон не е приключило на двадесети август. Като любител на езерото Балатон, той искаше да покаже, че не само можете да плувате на езерото Балатон, но и около езерото има много доставчици на услуги, ресторанти и винарни, които заслужават внимание и да посетят колкото се може повече от тях, не само през лятото.

Гастро картата започна от малка, създадена е от приятелско сътрудничество в региона Балатонфюред-Чопак и от тогавашните десет хиляди копия е прераснала в гастро-компас, покриващ цялото езеро Балатон. Броят на ресторантите, участващи в партньорството, се е увеличил петкратно за две години, което е ясен показател, че все повече предприемачи вярват в висококачественото гостоприемство, а също и в удължаването на „сезона“ в класическия смисъл.