Кажете хубаво торта Csíííííz!
Хубавото на чийзкейка е, че с не твърде много креативност, малко работа и малко отвореност можете да направите по-скромна версия на въглехидрати и мазнини, но в същото време добре пълнени с протеини. Всеки, който е обичал оригинала, ще хареса и това, тъй като напразно сме превърнали всичко в здравословно - вкусът гарантирано няма да страда.!
За съжаление, но със сигурност добре познатият чийзкейк със своята бисквитено-маслена основа и плътно натоварено крема сирене и плътно опакованото ягодово сладко не е най-диетичният десерт, така че горко на някой, който веднъж го е опитал и се пристрасти. До тук! Ето нашия чийзкейк, при който калориите не изтичат и дори Рамзи с голяма уста не би бил обвързан с вкуса и текстурата.!
Базата за чийзкейк работи
Е, основата на операцията за чийзкейк предизвика леко главоболие, но успяха да излязат две версии. НАz Първата версия е малко по-петна, но резултатът говори сам за себе си.
150 г дребнозърнести овесени ядки
20 г смлени лешници
30 г ванилов протеин на прах (шоколад, бисквити, други аромати)
няколко лъжици кисело мляко
1 яйце
подсладител
+ мъничко мляко, натурално какао и подсладител
Смесваме ги, правим ги - добавяме достатъчно кисело мляко, така че тестото да не е течно, но да се обработва лесно. Тъй като се опъва в хартия за печене (силикон) под формата на питки с дебелина около 2 мм (но може да се пече и цяла, смисълът е да се запази дебелината) и се пече при 170-180 С за 7-8 минути.