КАТИНА - Planteea
Морският зърнастец (Hippophaë rhamnoides) е храст от семейство Elaeagnaceae, който достига до 2-5 метра и се среща както в планинските райони, така и в пясъците и чакълите на крайбрежието. Той има клони с много остри бодли, което затруднява събирането на плодове, сиво-зелени листа и малки, жълти плодове.
Плодовете на морски зърнастец са източник на витамини, съдържат 2 пъти повече витамин С от шипките и 10 пъти повече от цитрусовите плодове, повече бета-каротин от морковите, витамини А, В1, В2, В6, В9, Е, К, Р, F, комплексни масла, микроелементи (магнезий, желязо, фосфор, калций, калий, натрий), захари, органични киселини, протеини, пектини, флавоноиди, полифеноли и 18 аминокиселини .
Плодовете на морски зърнастец се използват в кухнята за приготвяне на сокове, конфитюри, сиропи.
Терапевтични показания
Прякорът „румънски женшен“, но и най-добрата естествена противогрипна ваксина, морски зърнастец е ценен заради своите ползи за здравето, като общ тоник за организма, поради комплекса от витамини и минерали. Плодовете на морски зърнастец се използват в хипо и авитаминоза, при анемия и възстановяване.
Листата се използват за подобряване кашлица, треска, диария, стомашно-чревни разстройства.
Хепатит и цироза може да се лекува със сок и отвара от морски зърнастец.
При лечението е посочен плодов сок заболявания на черния дроб и далака, рани или различни дерматологични проблеми (екзема, дерматози, обриви, уртикария).
Облепихата е посочена в профилактика и лечение на настинки и респираторни вируси, укрепване на имунната система.
Чаена лъжичка морски зърнастец на прах е спешно средство за всеки случай диария и колит.
Начини за прилагане на морски зърнастец
Морски зърнастец на прах
Получава се при смилането на сушени плодове от морски зърнастец и има силни витаминизиращи и реминерализиращи свойства. Може да се консумира като такъв или да се добавя към кисели млека, салати, сладкиши, супи.
Тинктура от морски зърнастец
Получава се от мацерацията на кора от морски зърнастец в алкохол от 60-70 градуса, в продължение на 2 седмици, при често разбъркване.
Има лечебен, регенериращ и антисептичен ефект. Препоръчва се за регенерация на чернодробните клетки и за забавяне на процеса на стареене. Външно тинктурата е показана при лечение на рани, екзема, инфекции.
Сироп от морски зърнастец
Приготвя се от пресен плодов сок, смесен с мед и се съхранява в хладилник, в херметически затворени буркани. Получава се енергизиращ сироп (препоръчително е да не се консумира вечер) който стимулира имунитета, регулира дейността на жлезите с вътрешна секреция, лекува грип, има антиоксидантни, противоракови и антивирусни свойства. Сиропът от морски зърнастец поддържа всички активни вещества на растението непроменени, като е особено ценен.
Масло от морски зърнастец
Приготвя се от мацерацията на плодове от морски зърнастец в растително масло за 21-30 дни; съдържа незаменими мастни киселини, фитостероли, токофероли, ликопен и има хепатопротективен ефект, намаляване на нивото на токсични вещества в черния дроб. Също лекува алергии, ревматизъм, анемия, стрес, астения, язва на стомаха и дванадесетопръстника, диария, кръвоносни и невро-ендокринологични нарушения. Масло от морски зърнастец предотвратява високо кръвно налягане и атеросклероза и активните вещества, които съдържа инхибира развитието на ракови клетки.
Настойка от морски зърнастец
Залейте 1-2 мл гореща вода върху 1-2 чаени лъжички сушени плодове, оставяйки да се влива в продължение на 30 минути. Той е мощен витамин и ободряващ тялото; може да се използва сутрин вместо кафе. Чай морски зърнастец намалява апетита, лекува различни кожни проблеми, регулира чревния транзит, помага за елиминирането на токсичните вещества от тялото, подобрява циркулацията, понижава холестерола, облекчава болки в ставите и ревматизъм, поради своите противовъзпалителни и успокояващи свойства.
Екстракт от морски зърнастец (хемодеривативен)
Получава се чрез накисване на пъпки от морски зърнастец в хидроглицероалкохолен разтвор. Тонизира и ободрява тялото, стимулира апетита и лекува инфекции на дихателните пътища.
Верига в козметичната индустрия
Поради своите противовъзпалителни и омекотяващи свойства, морският зърнастец е съставка, която често се използва при приготвянето на козметика, защото подхранва, успокоява и омекотява кожата, като й помага да се възстанови. Стимулира възстановяването на колагена и поддържа хидро-липопротеиновия баланс на кожата, поради съдържанието на омега мастни киселини и добри мазнини.
Маслото от морски зърнастец е посочено в борба с целулита, масаж с масло от морски зърнастец значително намалява мастните депа.
Маслото от морски зърнастец също помага регенерация на косата, подхранва и почиства скалпа от примеси.
Масажирането на ноктите с масло от морски зърнастец в продължение на две седмици ги прави по-силни и ги укрепва.
Облепихата не се препоръчва за бременни и кърмещи жени.
Тъй като забавят съсирването на кръвта, препаратите от морски зърнастец не се препоръчват паралелно с приложението на антикоагуланти и антитромбоцитни лекарства.
Избягвайте консумацията на морски зърнастец от хора, които ще се оперират, защото съществува риск от обилно кървене.
Облепихата е противопоказана за хора, страдащи от алергии, холецистит или остър панкреатит, астма.