Категория Сурови веган торти; KEX
Още едно?

Сурова веган шоколадова бананова торта
Подобно на други сурови вегански деликатеси, тази торта е лесна за приготвяне. След като се отпуснем в хладилника за няколко часа, вече можем да го консумираме.
Обичам тази рецепта!
Състав:
- 100 г турски лешници
- 100 г бадеми
- 50 г парченца кокос
- 100 г кокосово масло
- 50 г брезова захар
- щипка сол
- 2 зрели авокадо
- 125 g веганска кашкавалена сметана (предлага се и в алди)
- 80 г сурово какао на прах
- 1 остъргано с ванилия семе
- 2 зрели банана
- щипка сол
- 100 г брезова захар
- 50 г кокосово масло
Подготовка:
- Застелете 18 см форма за торта с хартия за печене.
- Смелете основните съставки на паста в мелница за ножове. Поставете в хладилника, докато се приготви сметаната.
- Обелете авокадото и банана, след което пюрирайте в кремообразна мелничка за ножове с останалите съставки.
- Нанесете крема върху лъжицата върху основата и оставете в хладилник за 2 часа.
- Гарнирайте с плодове, семена, евентуално живи цветя.
Препоръчайте страница по имейл
Подобни публикации:
Сурова веганска шоколадова торта с малини
Измислих това нещо CAKER. Не знам как го наричат останалите . може да е мини торта или почти кекс, но почувствах, че имам нужда от отделна класификация за тези деликатеси без сурови вегани. Всичко хубаво при тях е, че те отделят две минути, за да ги подготвят, че не е нужно да се пекат и ако сме умели, дори не сме опасни за формата си. Дума като сто, да живеят КЕКЪРИТЕ.
Състав:
- 10 ек. кокосово масло
- 10 ек. неподсладено сурово какао на прах
- 10 ек. сироп от агаве
СЛОЙ КАКАОВ КРЕМ:
- 100 g. натурални кашу (накиснати във вода за 1 нощ)
- 2 ек. кокосово масло
- 3 ек. агаве сироп, но можете да го замените с нещо друго: кленов сироп
- 2 ек. неподсладено какао на прах
- щипка сол
- намачкано с много, много малини
Подготовка:
За основата смесете добре всички съставки с бъркалка. Добре е да използвате кокосово масло, защото не е необходимо да се подлага на топлинна обработка, то е достатъчно лесно за смесване. Когато сте готови, изстискайте половината от основния крем в застланото с хартия дъно на държач за мъфини и поставете във фризера. Ще трябва да нанесете другата половина на крема на най-горното ниво.
Поставете всички съставки в какаовия слой в мелница за ножове и ги пасирайте за няколко минути. Ако кашуто също е станало кремообразно, лъжица предишния слой шоколад и го поставете обратно в хладилника.
Малиновото пюре е просто малина, притисната заедно с вилица, тръпчивият вкус е добър за тази бисквитка, така че тогава би било излишно да го подслаждате с каквото и да било. Затова просто разнесете натуралното малиново пюре върху слоя какао и след това охладете отново.
Накрая изсипете базовия крем върху малините, оставете в хладилника за още няколко минути и вече можете да консумирате.
Не беше трудно, нали? 🙂
Препоръчайте страница по имейл
Подобни публикации:
Сурова торта с фъстъчено масло
Обичам тази нова форма, много по-готино е да ядете такава като парче торта. Мисля, че имам ново щракване. 🙂 (суров веган, палео)
Състав:
- 1 халба фъстъци (може да бъде солено)
- 1 ек. сироп от агаве
- 1 ек. кокосова мазнина
- 1 халба фъстъци (накиснати във вода за една нощ)
- 2 ек. сироп от агаве
- половин лимонов сок
- 1 бр. аромат на ванилия
- 1 ек. кокосова мазнина
- 2 ек. неподсладено какао на прах