Каша с пилешки гърди - поетапна рецепта със снимка нататък
Азиатската кухня е богата на ястия, с които не сме свикнали. Например, ето как се прави каша с пилешки гърди. Изглежда, че това е обикновена оризова каша с ориз, но има свои собствени характеристики. Вижте рецептата!
СЪСТАВКИ
- Пилешки гърди 300 грама
- Ориз 0,5 чаши
- Шиитаке 5-6 парчета
- Джинджифил 1 брой
парче 2см - Вода 5 чаши
- Соев сос 1 с.л. лъжицата
- Сусамово масло 0,5 с.л. лъжици
- Сос от стриди 1 чаена лъжичка
- Смлян черен пипер 1 Щипка
- Китайски дръжка 1 китка
- Сол на вкус

Първо, трябва да мариновате пилешките гърди в смес от сусамово масло, соев и стриден сос, щипка пипер. Оставете в хладилника за една нощ. След това изплакнете ориза и гъбите шийтаке и зелето.
