Картофи със зеленчуци Картофи със зеленчуци рецепта - Marmiton
Съставки
Прибори
Съставки
Брой лица
картофи (шарлота или рат)
гъби от Париж
зеленчуково кубче
cl червено вино
прибори
Подготовка
- обелете и нарежете картофите на малки квадратчета, нарежете на кубчета доматите, измийте гъбите и ги нарежете на ивици, направете същото за праз.
- в тиган за соте, загрейте малко олио, сложете лука в него да покафенее.поставете картофите в него и гответе за около 10 до 15 минути, след това добавете доматите, праза и гъбите.поставете кубчето със зеленчуците и виното червено. варете още 15 минути, покрити.