Червен лук - съдържание на калории, полезни свойства, ползи и вреди, описание

калории

Червеният лук е различен от това, с което сме свикнали. лук, със златиста или бяла кожа, разнообразни свойства. Страните от Централна Азия се считат за родно място на този красив червен мъж. След основаването на Никитската ботаническа градина към нейната колекция бяха добавени няколко вида от това растение, които станаха родоначалници на така обичания от нас сладък лук (калоризатор) „Ялта“ или „Кримски“. Именно липсата на изгарящи вещества прави червения лук толкова желан на нашата трапеза. На евразийския континент се отглеждат много различни сортове червен лук, но само сортът Ялта има специален сладък вкус. Този сорт е толкова любител на туристите, че почти всеки взема със себе си няколко красиви плитки, това чудо на зеленчуците. Червеният лук, който расте в околностите на известния курорт, е особено сочен и сладък. Дори самата крушка е уникална. Той има не повече от седем слоя, а в средата е оцветен в бяло. Този вид червен лук не расте никъде другаде по света.