Картофи, пържени в свинска мас с лук - рецепта със снимка

картофи

Готвенето на вкусни и ароматни картофи, пържени в разтопена свинска мас с лук и подправки, няма да ви отнеме много време!

1. Вземете картофи, измийте и обелете:

пържени

2. Поставете тигана на огъня, сложете разтопената свинска мас върху него:

картофи

3. Докато тиганът с бекон се затопля, нарежете картофите на ивици и ги сложете върху него.

свинска

4. Пържете до златисто кафяво (около 30-40 минути). Ако свинската мас не е достатъчна за пържене и картофите започват да горят, добавете малко растително масло в тигана.