Картофено пюре от карфиол - Mrs Flury #eatgoodfood

С картофено пюре имам детски спомени. Някога имахме картофено пюре със спанак и пържени яйца. Днес обичам да правя това за децата си и те също обичат този здравословен вариант с карфиол.

Картофено пюре със зеленчуци

Картофеното пюре е супер просто ястие, което обичаме да ядем като основно ястие или гарнитура. Смесено с малко карфиол, картофеното пюре също е идеално за приготвяне на зеленчуците вкусни за деца. Обичаме да ядем карфиол и той буквално изчезва в картофеното пюре. Като вариант броколи, целина или колраби също могат да бъдат скрити добре в картофеното пюре.

flury

Здравословно готвене за деца

Обичам да сервирам пържени гъби, грах и случайно яйце за игра за децата със здравословното картофено пюре от карфиол. Финото картофено пюре е едно от любимите й ястия и супер лесно и здравословно ястие. Успях да разработя рецептата в сътрудничество с Swisspatat, на уебсайта им kartoffel.ch можете да намерите още много вкусни рецепти.

Бързи и здравословни семейни рецепти

Семейството ми винаги е гладно и тогава трябва да върви бързо и най-вече да вкуси добре. 🙂 Любимите ми семейни рецепти са също болонезе от леща, веганска тиквена супа, тестени изделия в едно гърне, пържени картофи, здравословен пудинг от ориз, палачинки от спелта или ризото от броколи от киноа.