Картофено пюре и зеле при; Чесън Рикардо

Съставки

В тенджера варете картофите във вряща подсолена вода, докато омекнат, около 20 минути.
В маргаритка гответе зелето до омекване, около 10 минути.
Междувременно омекотете чесъна в малко масло. Не го оставяйте да покафенее.
С помощта на каша намачкайте картофите с чесъна и маслото. След това с помощта на електрически миксер пюрирайте сместа с млякото. Добавете зелето и магданоза. Продължете да бъркате с електрически миксер, за да включите напълно зелето. Сол и черен пипер.

Вкусно с риба, птици или телешко месо.

Зелето, използвано в тази рецепта, е зеле, наричано още савойско зеле.

Хареса ми, това е много добър акомпанимент, който има значение.

Много добра рецепта. Различен, но много добър вкус. Да се повтори.

Влезте, за да оцените тази рецепта и да напишете вашите коментари!