Картофено пюре, бебешка храна след 4-ти

Картофено пюре, бебешка храна след 4-ия месец

съставки

600 г био картофи
600 г вода
100 g ябълков сок 100%

30 мин

лесно

подготовка

Обелете картофите и ги сложете на парчета в купата за смесване, 5 сек/ниво 5 смачкайте. След това напълнете картофите в кошницата.

Претеглете водата в смесителната купа, затворете кошницата, 20 мин./Varoma/ниво 2 ферментация.

Откачете кошницата за готвене със шпатулата и залейте водата за готвене. Включете кантара и изсипете водата за готвене обратно в купата за смесване. Долейте ябълков сок, така че водата за готвене и ябълковият сок да добавят до 300 грама течност. Поставете картофите в купата за смесване, 30 сек/ниво 8 пюрирайте на ситно.

Изсипете кашата в тави за лед, оставете да се охлади напълно и замръзне. След няколко часа кубчетата могат да бъдат прехвърлени в торбички за фризер.

Разбъркайте с 1 чаена лъжичка допълнително хранително масло преди консумация.

Инструменти, от които се нуждаете

Вложка за готвене

шпатула

Мерителна чашка TM5/TM6

Смесете картофеното пюре със зеленчуци (от 2-ра седмица на твърдо вещество) или със зеленчуци и месо (от 3-та или 4-та седмица на твърди вещества).

Със сина ми започнах (след седмица зеленчуково пюре) с 2 кубчета картофено пюре и 3 кубчета зеленчуково пюре.

Тази рецепта ви е предоставена от клиент на Thermomix и следователно не е тествана от Vorwerk Thermomix. Vorwerk Thermomix не поема отговорност, особено по отношение на количествата и успеха. Моля, винаги спазвайте инструкциите за употреба и безопасност в нашите инструкции за употреба.

Харесаха го и други потребители.

Коментари

Здравейте на всички, имайте две деца и моите каши.

Здравейте на всички, винаги съм готвила сама две деца и моите каши, също с Thermi. Моят опит: вземете картофи с меко кипене, други стават лигави след пюриране и картофено пюре за съжаление НЕ са подходящи за замразяване, това променя структурата на нишестето и вкуса! Аз само замразени зеленчуци на склад и картофено пюре винаги прясно приготвен Lg за всички каши

Така че готвенето вече се е получило чудесно. Am.

Така че готвенето вече се е получило чудесно. Любопитен съм за консистенцията след замразяване.

Не както се очаква

5 звезди.

Алинше пише.

Алинше пише:
Здрасти,

кашата за съжаление не беше успешна. Първо всичко се преварява, след това би било хубаво, ако всички съставки са изброени по-горе и резултатът е негоден за консумация. Моето 6-месечно бебе наистина яде няколко лъжици, но имаше вкус на сурови картофи, беше лигаво и просто не беше годно за консумация.

Съжалявам. Ще се опитам да запазя пулпата с други съставки и в противен случай ще изхвърля всичко в тоалетната.

Здрасти
с много голяма вероятност сте започнали грешката и това не е рецептата.
кои картофи взе? Защото като готвач мога да ви кажа, че ако използвате восъчни картофи (т.е. тези, които използвате за пържени картофи, варени картофи и т.н.), резултатът ще бъде лигав. Вземете същите картофи и направете пюре, тогава ще видите.
Ще трябва да използвате брашнените картофи.
Така че с дъщеря ми го харесахме.